Galletas de Mantequilla de Arándano y Naranja
Galletas de mantequilla de Arándano y Naranja es un vegetariano receta con 180 porciones. Para 3 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 0g de proteína, 1g de grasa y un total de 17 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de extracto de almendra, arándanos, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona mejor como postre, y se hace en torno a 5 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula mejorable de 6%. Similar recetas Galletas de Mantequilla de Arándano y Naranja, galletas de mantequilla de arándano y naranja bañadas en chocolate, y Pan corto de Arándano y Naranja.
Instrucciones
Batir 1 taza de mantequilla ablandada a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa. Agregue gradualmente 3/4 de taza de azúcar en polvo, batiendo hasta que quede suave. Agregue los arándanos picados, la ralladura de naranja, el extracto de vainilla y el extracto de almendra hasta que se mezclen.
Mezcle 2 tazas de harina, 1/4 cucharadita. polvo de hornear y 1/8 cucharadita. sal.
Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle.
Forma la masa de pan corto en troncos de 2 (7 pulgadas). Envuelva cada tronco en papel encerado y enfríe 4 horas, o congele los troncos en bolsas de plástico con cremallera hasta 1 mes.
Precaliente el horno a 35
Si se congelan, deje reposar los troncos a temperatura ambiente durante 10 minutos.
Corta cada tronco en 24 rebanadas.
Coloque las rebanadas de pan corto a 1 pulgada de distancia en bandejas para hornear ligeramente engrasadas o forradas de papel pergamino.
Hornee las rebanadas de pan corto a 350 por 10 a 12 minutos o hasta que los bordes de las rebanadas estén dorados.
Retire el pan corto de las bandejas para hornear y colóquelo en rejillas de alambre; deje enfriar completamente (unos 20 minutos). Almacenar en recipientes herméticos.