Galletas de Jengibre de Melaza de Nueva Inglaterra

Name: Galletas de Jengibre de Melaza de Nueva Inglaterra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso (aproximadamente); 1 1 libra de calabacín, chispas de naranja o azúcar de naranja; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) jarabe de maíz ligero; 1 cucharada. vinagre de vino tinto Cerezas confitadas adicionales; 1 cp. queso parmesano rallado canela molida; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) clavo molido; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) jengibre molido; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de limón fresco; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) cáscara de limón rallada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible melaza de sabor suave (ligera); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible masa de galletas de mantequilla de maní; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manteca vegetal sólida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 11 Corteza: migas de galletas graham (1 barra más 3 cucharadas) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 50 camarones y venas Agua; 50 camarones y venas Decoraciones (como cristales de azúcar de colores)

Necesita un postre vegetariano? Las galletas de jengibre de melaza de Nueva Inglaterra podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 50. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 6g de grasa y un total de 168 calorías. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Epicurious. Será un éxito en su Navidad evento. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra melaza de sabor suave, cáscara de limón, clavos de olor molidos y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 14%. Similar recetas Galletas de Jengibre de Melaza de Nueva Inglaterra, Galletas de Melaza y Jengibre, y Galletas de pan de jengibre de melaza con trozos de chocolate(ier) para la salud.

Instrucciones

Combine 5 1/4 tazas de harina, canela, jengibre, clavo de olor y sal en un tazón mediano; bata para mezclar bien. Con una batidora eléctrica, bate la mantequilla y la manteca en un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Canela

Mantequilla

Clavo

Jengibre

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Agregue 1 taza de azúcar, melaza y cáscara de limón y bata hasta que quede suave. Batir el huevo y el suero de leche. Revuelva 2 cucharaditas de agua y bicarbonato de sodio en una taza pequeña para mezclar; bata en la mezcla de mantequilla. Agregue la mezcla de harina en 2 adiciones. Agregue más harina, 1/4 de taza a la vez, hasta que se forme una masa ligeramente firme. Divida la masa en 3 partes iguales. Forma cada uno en disco. Envuelva los discos y enfríe hasta que estén lo suficientemente firmes como para enrollarlos, al menos 2 horas. (Se puede hacer 2 días antes. Mantener refrigerado. Suavizar ligeramente antes de estirar.)

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Suero De Mantequilla

Piel De Limón

Melaza

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Agua

Rollo

Envolver

Huevo

Trabajando con 1 disco a la vez, extienda la masa entre hojas de papel encerado hasta un rectángulo de 16x12 pulgadas, levantando ocasionalmente papel para suavizar las arrugas. Usando cortadores de 4 a 5 pulgadas, corta a los niños y niñas con pan de jengibre. Retire el exceso de masa alrededor de los recortes; aplane, envuelva y enfríe el exceso de masa. Deslice la bandeja para hornear sin borde o la bandeja para hornear invertida debajo del papel encerado con recortes y enfríe hasta que esté firme. Repita con los discos de masa restantes, refrigerando recortes en papel encerado en bandejas para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Personas De Pan De Jengibre

Cortar Galletas

Pasta

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Extienda el exceso de masa y haga más galletas, usando toda la masa. (

Ingredientes que necesitarás

48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado

Pasta

Rollo

Las galletas recortadas se pueden hacer 1 día antes. Tapar; mantener refrigerado.)

Ingredientes que necesitarás

48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado

Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 177°. Con una espátula metálica delgada, levante las galletas frías del papel encerado y transfiéralas a la bandeja para hornear, separándolas 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espátula

Horno

Hornee hasta que los bordes estén más oscuros y apenas firmes al tacto en el centro, aproximadamente 12 minutos. Dejar enfriar en la sábana 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera a la rejilla; enfríe completamente.

Hornee las galletas restantes, 1 hoja a la vez.

Ingredientes que necesitarás

48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado

Equipo que necesitarás

Horno

Tamizar el azúcar en polvo en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el jugo de limón y el jarabe de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Jarabe De Maíz

Mezcle suficiente agua con cucharaditas para formar un glaseado suave lo suficientemente suave como para canalizar, pero lo suficientemente firme como para mantener la forma. Divídalo en 3 o 4 porciones y tintalo con colorante para alimentos, si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario

Glaseado

Agua

Coloque el glaseado en una bolsa de pastelería (o bolsas si usa más de 1 color) con punta lisa pequeña (de 1/16 a 1/8 de pulgada). Coloque las galletas en la superficie de trabajo. Rocíe el glaseado sobre las galletas en los patrones deseados. Aplique las decoraciones que desee.

Ingredientes que necesitarás

48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado

Glaseado

Equipo que necesitarás

Bolsa De Pastelería

Deja reposar las galletas hasta que el glaseado se seque. (Se puede hacer 3 días antes. Guarde las galletas herméticamente entre hojas de papel encerado a temperatura ambiente.)

Ingredientes que necesitarás

48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado

Glaseado