Galletas de Hierbas
Galletas de hierbas podrían ser solo el Sur receta que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 30 centavos por porción. Una porción contiene 207 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Una mezcla de suero de leche, perejil, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Mantequilla y Hierbas, Galletas de Hierbas Desmontables, y Galletas de Hierbas con Parmesano para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Con dos cuchillos, una licuadora de pastelería o los dedos, corte o frote la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Con un tenedor, mezcle el perejil, el cebollino y el estragón.
Vierta el suero de leche y revuelva suavemente hasta que la mezcla se una. Raspe sobre una superficie ligeramente enharinada y, con las manos ligeramente enharinadas, amase suavemente hasta que la masa forme una bola.
Golpee la masa en una ronda de 1/2 pulgada de grosor. Con un cortador redondo de 3 pulgadas o una copa de vino, corte las galletas. Recoja las sobras, retírelas de nuevo y corte las galletas restantes; debe tener un total de 8. Coloque uniformemente en una bandeja para hornear de 10 por 15 pulgadas con mantequilla y espolvoree uniformemente con el queso rallado restante.
Hornee en un horno 425 hasta que las galletas estén hinchadas y doradas, aproximadamente 15 minutos.
Transfiera a los estantes de alambre para que se enfríen completamente.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es el Riesling seco de Bully Hill Vineyards. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
![Viñedos de Bully Hill Riesling Seco]()
Viñedos de Bully Hill Riesling Seco