Galletas de Harina de Maíz
Necesita un postre vegetariano? Las galletas de harina de maíz podrían ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 12g de grasa y un total de 247 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 25 centavos por porción. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra mantequilla, extracto de vainilla, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Galletas de Harina de Maíz, Galletas de Harina de Maíz III, y Galletas de Harina de Maíz.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F con una rejilla en el centro.
Mezcle la harina de maíz, la harina y la sal. Bate la mantequilla, el azúcar y la vainilla con una batidora eléctrica a velocidad media, raspando el lado del tazón de vez en cuando, hasta que esté pálido y esponjoso, durante unos 5 minutos. Batir el huevo y la yema hasta que estén bien combinados. Reduzca la velocidad a baja y agregue la mezcla de harina de maíz en un chorro lento, mezclando hasta que se combine. Forme la masa en un cuadrado de 5 pulgadas y enfríe, envuelta en papel de plástico, hasta que esté firme, unos 30 minutos.
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo enharinado ligeramente en un cuadrado de 7 pulgadas (1/2 pulgada de grosor). Puntee la masa en una dirección con los dientes de un tenedor. Después de las marcas anotadas, corte en 8 tiras iguales, luego corte las tiras por la mitad para formar rectángulos.
Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar hasta que el fondo de las galletas esté dorado pálido, de 15 a 18 minutos.
Transfiera a una rejilla para que se enfríe completamente, aproximadamente 1 hora.
Las galletas se pueden hacer 1 día antes y guardarse en un recipiente hermético a temperatura ambiente.