Galletas de doble chocolate y espresso

Galletas de doble chocolate y espresso
Las galletas de doble chocolate y espresso podrían ser justo el postre que buscas. Esta receta rinde para 10 personas y cuesta $1.09 por porción. Una porción contiene 370 calorías , 5 g de proteína y 18 g de grasa . Un par de personas prepararon esta receta, y 48 dirían que fue perfecta. Una mezcla de extracto de vainilla, granos de espresso cubiertos de chocolate, huevos y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Te la ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 31 minutos . En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación de 40% . Esta puntuación es bastante baja. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Double Ka Meetha - Cómo hacer Hyderabadi Double Ka Meetha - Ramadán ,Cupcakes de chocolate y espresso con crema de mantequilla de moca y Galletas gigantes de doble chocolate "Bad Boy" .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Coloque una rejilla en el centro del horno. Precaliente el horno a 150 °C. Forre dos bandejas para hornear con papel vegetal o tapetes de silicona. Reserve.
Equipo que necesitarás
Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate NegroGranos De Espresso Cubiertos De Chocolate Negro
1 Taza De Chispas De Chocolate Semidulce (recomendado: Nestlé Toll House)1 Taza De Chispas De Chocolate Semidulce (recomendado: Nestlé Toll House)
Chips De Chocolate Semidulce (recomendado: Nestlé Toll House)Chips De Chocolate Semidulce (recomendado: Nestlé Toll House)
3
En un tazón pequeño, combine el chocolate y la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
4
Coloque el recipiente sobre una cacerola con agua apenas hirviendo y revuelva de vez en cuando hasta que el chocolate se haya derretido y la mezcla esté suave.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Lechuga Romana O De Hoja Verde, DesgarradaLechuga Romana O De Hoja Verde, Desgarrada
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
5
En el tazón de un procesador de alimentos, pique finamente los granos de café expreso cubiertos de chocolate. En un tazón mediano, mezcle los granos de café expreso picados, la harina, el cacao en polvo, la levadura química y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Granos De Café Espresso Cubiertos De ChocolateGranos De Café Espresso Cubiertos De Chocolate
Granos De Café ExpresoGranos De Café Expreso
1 1/3 Taza De Melaza1 1/3 Taza De Melaza
Papel De ArrozPapel De Arroz
1/4 Taza De Crema Mitad Y Mitad Tibia (110° A 115°)1/4 Taza De Crema Mitad Y Mitad Tibia (110° A 115°)
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
6
En otro tazón mediano, bata el azúcar, los huevos, el agua y el extracto de vainilla. Añada gradualmente los ingredientes secos y revuelva hasta obtener una mezcla espesa y suave. Incorpore el chocolate derretido. Incorpore las chispas de chocolate. Con una cuchara para galletas o helado, coloque 1/4 de taza de la masa en las bandejas para hornear preparadas.
Ingredientes que necesitarás
Nueva Tarta De QuesoNueva Tarta De Queso
1 Paquete (18,25 Onzas) De Mezcla Para Pastel Natural1 Paquete (18,25 Onzas) De Mezcla Para Pastel Natural
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Helado Napolitano (en Caja De Cartón)Helado Napolitano (en Caja De Cartón)
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)
Lechuga Romana O De Hoja Verde, DesgarradaLechuga Romana O De Hoja Verde, Desgarrada
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima
1 Taza De Chispas De Chocolate Semidulce (recomendado: Nestlé Toll House)1 Taza De Chispas De Chocolate Semidulce (recomendado: Nestlé Toll House)
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
7
Hornear hasta que estén ligeramente infladas y la superficie comience a agrietarse, de 18 a 20 minutos. Dejar enfriar completamente las galletas en las bandejas y servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
1 Taza De Chispas De Chocolate Semidulce (recomendado: Nestlé Toll House)1 Taza De Chispas De Chocolate Semidulce (recomendado: Nestlé Toll House)
Chips De Chocolate Semidulce (recomendado: Nestlé Toll House)Chips De Chocolate Semidulce (recomendado: Nestlé Toll House)
DificultadDificil
Listo en31 min.
Porciones10
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoPostres
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