Galletas de Coco con Cuajada de Limón y Frambuesas

Name: Galletas de Coco con Cuajada de Limón y Frambuesas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 1/3 taza de melaza; 1 cucharada. vinagre de vino tinto paquete de mezcla para pastel natural; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 pinta con 50 calorías; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 12 panecillos deslizantes, preferiblemente King's Hawaiian; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coco azucarado rallado; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Necesita un postre vegetariano? Las galletas de coco con Cuajada de Limón y frambuesas podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 24 y cuesta 40 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 7g de grasa y un total de 125 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de polvo de hornear, sal, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tortitas de Ricotta de Limón con Cuajada de Limón y Frambuesas Frescas, Pavlova Con Frambuesas Y Cuajada De Limón, y Crepes con Cuajada de Limón y Frambuesas Frescas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda el coco uniformemente en una bandeja para hornear y hornee hasta que esté dorado, de 3 a 5 minutos. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Elevar el calor del horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón, con una batidora eléctrica a alta velocidad, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue el huevo, el coco y la leche hasta que estén bien mezclados, raspando los lados del tazón según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Mantequilla

Azucarera

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

En otro tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Batir en la mezcla de mantequilla hasta que esté bien mezclado. Envuelva la masa en una envoltura de plástico y enfríe hasta que esté firme, al menos 1 hora y hasta 3 días.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Batir

Tazón

Desenvuelva la masa y colóquela sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Extienda la masa hasta un grosor de 1/8 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Corte con un cortador de galletas redondo o en forma de flor de 3 o 4 pulgadas y coloque las galletas ligeramente separadas en bandejas para hornear con mantequilla o forradas con pergamino.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cortador De Galletas

Hornee las galletas hasta que los bordes estén dorados, de 10 a 14 minutos; si hornea más de una sartén a la vez, cambie las posiciones de la sartén a la mitad de la cocción.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Transfiera las galletas a los estantes de alambre para que se enfríen completamente. Guarde las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Cubra cada galleta con una cucharada de cuajada de limón y varias frambuesas.

Ingredientes que necesitarás

Frambuesas

Requesón De Limón

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Cuajada de limón. En un tazón a prueba de calor, mezcle 3 huevos, 1/2 taza de jugo de limón fresco y 3/4 taza de azúcar hasta que esté bien mezclado. Coloque sobre una sartén de agua hirviendo suavemente y cocine, batiendo constantemente, hasta que la mezcla comience a espesar notablemente, de 5 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Requesón De Limón

Azucarera

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Sartén

Retire del fuego inmediatamente y agregue 3 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada a la vez, hasta que la mezcla esté suave y brillante. Cubra el tazón con una lámina de envoltura de plástico presionada contra la superficie de la cuajada y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón