Galletas de Chocolate y Menta
Las galletas de chocolate y menta pueden ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Esta receta hace 36 porciones con 203 calorías, 2g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal, chispas de chocolate semidulce, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 14% este plato no es tan espectacular. Tratar Merengues con Chispas de Chocolate con Helado, Caramelos de Menta y Salsa de Chocolate y Menta, Caramelos de Galletas de Menta, y Caramelos de Menta en Capas para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola a fuego medio, cocina el azúcar, la mantequilla y el agua, revolviendo ocasionalmente hasta que se derritan.
Retire del fuego, agregue las virutas de chocolate hasta que se derritan y reserve para enfriar durante 10 minutos.
Vierta la mezcla de chocolate en un tazón grande y bata los huevos, uno a la vez.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, mezcle con la mezcla de chocolate. Cubra y refrigere la masa durante al menos 1 hora.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Grasa para galletas.
Enrolle la masa para galletas en bolas del tamaño de una nuez y colóquela a 2 pulgadas de distancia sobre las bandejas para galletas preparadas.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado, tenga cuidado de no hornear en exceso. Cuando salgan las galletas del horno, presione una oblea de menta en la parte superior de cada galleta y déjela reposar durante 1 minuto. Cuando la menta se ablande, revuelva con la parte posterior de una cuchara o palillo de dientes para hacer un patrón con el relleno verde de la oblea de menta. Para galletas más pequeñas, rompa las mentas por la mitad.