Galletas de Chocolate y Azúcar

Galletas de Chocolate y Azúcar
Las galletas de chocolate y azúcar pueden ser solo el postre que está buscando. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 60 porciones con 82 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Una mezcla de cacao en polvo, bicarbonato de sodio, merengue en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Galletas de Chocolate y Azúcar, Galletas de Chocolate y Azúcar, y Galletas de Chocolate y Azúcar para recetas similares.

Instrucciones

1
Batir la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Batir la mantequilla y el azúcar granulada en un tazón grande con una batidora a velocidad media-alta hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Cacao En PolvoCacao En Polvo
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
BatirBatir
TazónTazón
2
Agregue el huevo y la vainilla; bata hasta que estén cremosos, aproximadamente 2 minutos más. Reduzca la velocidad de la batidora a baja; agregue gradualmente la mezcla de harina y bata hasta que se incorpore, aproximadamente 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
3
Divida la masa entre 2 hojas de envoltura de plástico; forme discos. Envuelva y refrigere hasta que esté firme, al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
4
Extienda la masa entre hojas de papel pergamino enharinadas hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Enfríe 2 horas más.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
5
Coloque las rejillas en los tercios superior e inferior del horno; precaliente a 350 grados F. Rocíe 2 bandejas para hornear con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
6
Corta la masa en formas, recoge los restos y vuelve a enrollarlos una vez para cortar más galletas. Coloque 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo1 Rollo De Fruta Amarillo
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Hornee, cambiando las cacerolas a la mitad, hasta que cuaje, unos 12 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Deje enfriar 5 minutos en las bandejas para hornear, luego transfiera a las rejillas para que se enfríen completamente.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Prepara el glaseado: Bate el azúcar de los pasteleros, el merengue en polvo y de 3 a 4 cucharadas de agua en un tazón con una batidora a alta velocidad hasta que esté suave y espeso.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
GlaseadoGlaseado
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
10
Transferencia a una bolsa resellable y cortar una pequeña esquina. Pipe sobre las galletas; espolvoree con azúcar grueso.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GruesaAzúcar Gruesa
1 Rollo De Fruta Amarillo1 Rollo De Fruta Amarillo
11
Dejar reposar 30 minutos.
12
Fotografía por Andrew Purcell
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 20 min.
Porciones60
Puntuación de Salud0
Revista