Galletas de canela y jengibre (Biscotti dello Canella-Zenzero)

Galletas de canela y jengibre (Biscotti dello Canella-Zenzero)
La receta de Galletas de Canela y Jengibre (Biscotti dello Canella-Zenzero) podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Esta receta hace 30 porciones con 69 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 8 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de extracto de vainilla, nuez moscada, melaza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Solo a unas pocas personas les gustó este postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Cantucci Allo Zenzero E Mousse Di Zucca (Cantucci de jengibre Con I, Galletas de Jengibre y Canela de Saigón, y Galletas de Melaza Masticables con Jengibre, Canela e Higos para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Pese o vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
3
Combine la harina y los siguientes 6 ingredientes (a través de la sal), revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Combine la mantequilla y 1/4 de taza de azúcar en un tazón mediano, y bata con una batidora a velocidad media hasta que esté ligera y esponjosa (aproximadamente 3 minutos). Batir 3 cucharadas de leche, melaza y extracto de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
MelazaMelaza
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
5
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y bata a baja velocidad hasta que se mezcle. Forma la masa en un disco de 6 pulgadas. Tapar y enfriar durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
6
Cubra ligeramente las manos con aerosol para cocinar. Forma la masa en 30 bolas (aproximadamente 2 cucharaditas cada una).
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PastaPasta
7
Coloque el 1/2 taza de azúcar restante en un tazón poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Enrolle las bolas de masa en azúcar; colóquelas a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear cubiertas con aerosol para cocinar. Aplanar ligeramente las bolas con el fondo de un vaso.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PastaPasta
AzucareraAzucarera
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Hornea a 350 por 12 minutos o hasta que se dore ligeramente. Dejar enfriar en la sartén durante 4 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Retire las galletas de las sartenes; enfríe completamente en rejillas de alambre.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Casan Emma Chianti Classico. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.
Casa Emma Chianti Classico
Casa Emma Chianti Classico
Casa Emma Chianti Classico D. O. C. G es un vino elegante con un bouquet floreal y toques de cereza. Tiene una frescura equilibrada, buena estructura y taninos aterciopelados. Envejecido durante 1 año en barricas de 500 litros, tiene un color rojo rubí intenso con reflejos morados. Con un final persistente con buena acidez y mineralidad, es perfecto para maridar con pastas y embutidos.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones30
Puntuación de Salud0
Revista