Galletas de Bombón de Avellana y Moca
Las galletas de Bombón de Avellana y Moca pueden ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 1g de proteína, 5g de grasa, y un total de 113 calorías. Esta receta sirve para 42. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere chocolate, extracto de vainilla, jimmies de chocolate y oro y crema batida espesa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 8%. Esta puntuación es mejorable. Galletas de Bombón de Avellanas, Arañas de Bombón de Avellana y Chocolate Negro, y Galletas de Merengue de Moca de Avellana son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón grande, crema la mantequilla y el azúcar glas hasta que estén suaves y esponjosos.
Combine la vainilla y el espresso en polvo hasta que se disuelva.
Añadir a la mezcla de crema.
Combine la harina y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de crema y mezcle bien.
Forma una cucharada colmada de masa alrededor de cada avellana, formando una bola.
Coloque 2 pulg. aparte en bandejas de horno sin engrasar.
Hornee a 350° durante 8-10 minutos o hasta que los fondos estén dorados.
Retire a las rejillas de alambre para que se enfríen.
Para el glaseado de espresso, coloque el azúcar de repostería en un tazón pequeño.
Combina el espresso en polvo y la vainilla hasta que se disuelva; agrégalo al tazón. Agregue suficiente crema para lograr una consistencia de inmersión; reserve. Para el glaseado de chocolate, combine el azúcar, el chocolate y la crema de los pasteleros.
Sumerge la mitad de las galletas en glaseado de espresso. Sumerja las galletas restantes en glaseado de chocolate; permita que el exceso gotee.
Colocar sobre papel encerado y espolvorear con jimmies.
Dejar reposar hasta que cuaje.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Las galletas se pueden combinar con Crema de Jerez, Madeira y Prosecco. El Prosecco dulce y burbujeante no abruma el azúcar simple o las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas con especias, y las notas de nueces de Madeira combinan perfectamente con las galletas con nueces. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
![Jerez Crema NV Johnson Estate]()
Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "