Galletas de avena, chocolate blanco y melocotón con nueces
Las galletas de avena con nueces, chocolate blanco y durazno requieren unos 40 minutos de principio a fin. Por 34 centavos la porción , obtienes un postre para 20 personas. Una porción contiene 178 calorías , 3 g de proteína y 9 g de grasa . Te lo trae Foodnetwork. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de azúcar morena, nueces, duraznos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta obtiene una puntuación muy mala (pero aún corregible) de 0% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tarta de queso con nueces y chocolate , Arroz con nueces y Smoothie de frambuesa y durazno blanco .
Instrucciones
Coloque las rejillas en los tercios superior e inferior del horno y precaliéntelo a 350 grados F.
En un tazón pequeño, bata la harina, el bicarbonato y la sal. En una batidora de pedestal con el accesorio de pala, bata la mantequilla y los azúcares marrón claro, marrón oscuro y granulado a velocidad media hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.
Añade el huevo y bate a baja velocidad hasta que se integre. Incorpora poco a poco la mezcla de harina, la avena, los duraznos secos, las nueces y las chispas de chocolate blanco y mezcla hasta que se integren.
Forre dos bandejas para hornear con papel vegetal. Con las manos húmedas, forme 20 bolitas de masa y colóquelas en las bandejas preparadas, separadas por unos 5 cm. Presione las bolitas de masa con la palma de la mano para formar círculos planos.
Hornee las galletas hasta que estén doradas y aún un poco tiernas en el centro, de 15 a 17 minutos.
Retirar del horno y dejar reposar en las bandejas para hornear durante 1 minuto, luego transferir las galletas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Fotografía de Charles Masters