Galletas de Avellanas y Almendras
Las galletas de avellanas y almendras pueden ser solo el postre que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos, apta para fodmap y vegetariana sirve 60 y cuesta 20 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 6g de grasa y un total de 90 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de azúcar, claras de huevo, avellanas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 40%. Recetas similares incluyen Galletas de Avellanas y Almendras, Sándwiches de Helado de Avellanas sin Lácteos con Galletas de Avellanas sin Cereales, y Dacquoise de Avellanas y Almendras.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (160 grados C). Grasa para galletas.
En un tazón grande, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas.
Agregar el azúcar y batir hasta que la mezcla esté espesa y blanca. Agregue las almendras picadas y las avellanas picadas.
Vierta la mezcla en una cacerola a fuego lento, revolviendo con una cuchara de madera hasta que esté espesa y de color beige, aproximadamente 10 minutos. Deje caer la masa por medio de cucharaditas en hojas para galletas de aproximadamente 1 pulgada de distancia.
Hornea unos 20 minutos, hasta que las galletas se sequen al tacto.
Dejar enfriar en una rejilla de alambre.