Galletas con Chispas de Chocolate y Canela
Las Galletas con Chispas de Chocolate y Canela requieren aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 72. Una porción contiene 93 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa. Para 13 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 29 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A un par de personas les gustó mucho este postre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de harina, chispas de chocolate agridulce de cacao ghirardelli, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 10%, este plato es mejorable. Recetas similares incluyen Galletas con Chispas de Chocolate y Canela, Galletas de Chocolate con Pasas de Uva y Canela, y Galletas con Chispas de Chocolate y Canela y Naranja.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F. En un tazón grande, bate la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos.
Agregue el azúcar moreno, el azúcar granulada, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela. Batir hasta que se combinen, raspando el tazón de vez en cuando. Batir los huevos y la vainilla hasta que se combinen. Bate la mayor cantidad de harina que puedas con la batidora. Agregue el resto de harina con una espátula o cuchara de madera. Agregue las 2 tazas de Chispas de Chocolate Agridulce Ghirardelli® 60% Cacao.
Forma la masa en bolas de 1 pulgada y coloca 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee durante 6 a 8 minutos o solo hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Dejar enfriar en una bandeja para galletas durante 2 minutos.
Transfiera a las rejillas de alambre; enfríe completamente.
Para rociar chocolate, en un tazón pequeño apto para microondas, combine 1/2 taza de Chispas de chocolate Agridulce Ghirardelli 60% Cacao y la manteca. Microondas a potencia media (50 por ciento) durante 1 minuto.
Retirar y remover. Si el chocolate no se derrite, vuelva al microondas y repita el paso de calentamiento, revolviendo cada 30 segundos para evitar que se queme. Revuelva hasta que quede suave.
Rocíe sobre las galletas.
Disfrútelo de inmediato, guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 1 semana o congele durante un máximo de 3 meses.