Galette de Pera de Otoño
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Fall Pear Galette. Esta receta sirve 8 porciones con 404 calorías, 6g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra azúcar granulada, nuez moscada molida, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 31% este plato no es tan excelente. Tratar Galette de Pera de Otoño, Galette de Pera de Otoño, y Pastel de Pollo Eneldo Galette: un Pastel para el otoño para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Para preparar la galette, forrar un molde para rollos de gelatina con papel de aluminio y recubrir el papel de aluminio con aerosol para cocinar.
Enrolle la masa en un círculo de 11 pulgadas; colóquela en una bandeja para hornear.
Espolvoree la corteza con queso, dejando un borde de 1 pulgada.
Combine las peras, el jugo y la nuez moscada en un tazón grande; mezcle bien.
Agregue el azúcar morena y la harina; mezcle suavemente. Coloque la fruta en la masa dejando un borde de 2 pulgadas. (Las peras se apilarán en lo alto de la masa. Dobla los bordes de la masa hacia el centro, presionando suavemente para sellar (la masa solo cubrirá parcialmente las peras).
Hornee a 400 durante 30 minutos o hasta que la corteza se dore ligeramente (el relleno puede gotear ligeramente durante la cocción). Enfriar galette en un estante de alambre.
Para preparar el caramelo, caliente el azúcar granulado en una cacerola pequeña y pesada a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva, revolviendo según sea necesario para disolver el azúcar de manera uniforme (aproximadamente 4 minutos). Cocine 1 minuto o hasta que estén doradas.