Galaktoboureko Tradicional

Galaktoboureko Tradicional
Necesita un guarnición vegetariana? El Galaktoboureko tradicional podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 415 calorías, 10g de proteína, y 15g de grasa. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Diríjase a la tienda y recoja sémola, huevos, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 31%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Galaktoboureko Tradicional, Galaktoboureko, y Galaktoboureko.

Instrucciones

1
Vierta la leche en una cacerola grande y hierva a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego. Mientras espera que la leche hierva, bata los huevos, la sémola y 3/4 de taza de azúcar con una batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados. Usa una cuchara de madera para revolver esto en la leche caliente. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que empiece a burbujear.
Ingredientes que necesitarás
SémolaSémola
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
3
Retire de la estufa y agregue 2 cucharadas de mantequilla y 1 cucharadita de ralladura de limón.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
EstufaEstufa
4
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Unta con mantequilla un plato para hornear de 9x13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
5
Unte la mantequilla sobre 6 de las hojas filo y colóquelas para cubrir el fondo y los lados de la fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Pasta FiloPasta Filo
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Vierta la mezcla de sémola y extienda uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
SémolaSémola
ExtenderExtender
7
Cubre las hojas restantes de masa filo por encima, untándolas con mantequilla derretida mientras las colocas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta FiloPasta Filo
MantequillaMantequilla
8
Espolvorea unas gotas de agua por encima. Usa un cuchillo para cortar la capa superior de la masa en un patrón diagonal.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
9
Hornear durante 40 minutos en el horno precalentado, o hasta que la corteza esté dorada. Mientras el plato hornea, combine 2 tazas de azúcar, agua y la ralladura de limón restante en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición y retirar del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
CortezaCorteza
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
10
Tan pronto como el galaktoboureko se retire del horno, vierta jarabe caliente sobre él.
Ingredientes que necesitarás
JarabeJarabe
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Dejar enfriar antes de servir. Después de que se haya enfriado, guárdelo en el refrigerador. Se mantendrá bueno durante 4 a 5 días.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud4
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