Gachas de Harina de Arroz Dulce del Libro de Cocina de Kimchi

Name: Gachas de Harina de Arroz Dulce del Libro de Cocina de Kimchi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 2 (invierno) harina de arroz dulce; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua, dividida

Gachas de Harina de arroz Dulce de ' The Kimchi Cookbook es un sin gluten, apto para fodmap y vegano guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 14 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 2 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. A un par de personas les gustó mucho este plato coreano. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Comida Seria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 20%, lo cual no es tan asombroso. Tratar Estofado de Kimchi con Pasteles de arroz del libro de cocina Momofuku, Mejillones al Curry Rojo con Puré de Kimchi de ' The Kimchi Cookbook, y Kimchi de la firma de la suegra de ' The Kimchi Cookbook para recetas similares.

Instrucciones

Prepara un baño de hielo. En una cacerola pequeña, ponga a hervir 3/4 tazas de agua. Mientras tanto, disuelva la harina de arroz dulce en el 1/4 de taza de agua fría restante.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Arroz Dulce

Agua

Hielo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Bate la mezcla de harina en el agua hirviendo y revuelve durante 15 a 30 segundos hasta que la mezcla espese y se asemeje al pegamento blanco de la escuela.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Retire del fuego, colóquelo en un baño de hielo para que se enfríe y deje que alcance la temperatura ambiente, revolviendo, de 5 a 10 minutos. Si se prepara con anticipación, transfiera la mezcla a un recipiente y refrigere hasta que sea necesario. La papilla de harina de arroz dulce se mantendrá refrigerada hasta por 3 días.

Ingredientes que necesitarás

Cereales Calientes

Harina Para Todo Uso

Arroz

Hielo

Equipo

Sartén Para Salsa

Batir

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

harina de arroz dulce 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua, dividida

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El coreano funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar los vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 32 dólares por botella.