Frittata Salteada

Name: Frittata Salteada
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 10 grande huevos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco (hojas y tallos tiernos), y más para decorar; 1 clavo grande 1 naranja, ralladura; 1 jengibre de 1 pulgada, pelado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 3 (puede ser o desnatar) salsa hoisin, y más para cubrir; 1 chile jalapeño (quite las semillas para reducir el calor); 1 Ralladura y jugo de lima; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) verduras congeladas para saltear; 3 (invierno) aceite de cacahuete o vegetal

La frittata salteada podría ser solo el sin gluten, sin lácteos y cetogénico receta que estabas buscando. Para $1.64 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 484 calorías, 28g de proteína, y 35g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Foodnetwork requiere aceite vegetal, verduras salteadas, ajo y jengibre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 59%, que es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Capsicum Besan Sabji (Salteado de Pimiento Morrón y Harina de Garbanzos), salteado de karela o karela sabzi, cómo hacer salteado de karela, y Salteado Asiático Sin Freír.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloca las verduras en un recipiente apto para microondas y cúbrelas con papel plástico; caliéntalas en el microondas hasta que estén bien calientes, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Verduras Mezcladas De California

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Escurrir y reservar.

Combine el cilantro, la ralladura de lima y el jugo, 2 cucharadas de agua, 1 cucharada de aceite de maní, el jengibre, el ajo, el jalapeño y 2 cucharaditas de salsa hoisin en una licuadora; haga puré hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Hoisin

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Bate los huevos, 2 cucharadas de agua, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Calienta las 2 cucharadas restantes de aceite de maní en una sartén antiadherente mediana a prueba de horno a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la carne de cerdo, la 1 cucharadita restante de salsa hoisin y 1/4 cucharadita de sal; cocine, revolviendo, hasta que se dore, 4 minutos. Agregue las verduras, la mitad de la salsa de cilantro y jengibre, y sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Salsa Hoisin

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Vierta los huevos, aumente el fuego a alto y cocine por 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Transfiere la sartén al horno y hornea hasta que cuaje, de 20 a 25 minutos. Tapar y dejar reposar 5 minutos. Cubra con el resto de la salsa de cilantro y jengibre, más salsa hoisin y cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Hoisin

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Fotografía de Justin Walker

Equipo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Como Quesos Para Tacos

Verduras Mezcladas De California

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

42 Regaliz De Hilo Rojo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

10grande

huevos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco (hojas y tallos tiernos), y más para decorar 1clavo grande

1 naranja, ralladura 1

jengibre de 1 pulgada, pelado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cerdo molida 3(puede ser o desnatar)

salsa hoisin, y más para cubrir 1

chile jalapeño (quite las semillas para reducir el calor)1

Ralladura y jugo de lima 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién molida 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

verduras congeladas para saltear 3(invierno)

aceite de cacahuete o vegetal

Vino recomendado: Cava

Los vinos espumosos son excelentes opciones para la Frittata. Incluso si no está haciendo mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Uno, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema recubre el paladar. Un vino que puedes probar es Ballatore Rosso Red Spumante. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 8 dólares.

Ballatore Rosso Espumoso Rojo

El vibrante color rubí del Espumoso rojo Ballatore Rosso lo convierte en un vino espumoso cautivador. Aromas atractivos que recuerdan a moras y cítricos forman un bouquet deliciosamente complejo. Bien equilibrado y rico en carácter varietal, este vino espumoso refresca combinando sabores de frambuesas y cerezas que proporcionan un acabado crujiente y limpio.Mientras que los espumantes se disfrutan tradicionalmente con postres, el Espumante Rojo Ballatore Rosso es un compañero elegante y festivo para cualquier ocasión.Graduación alcohólica: 8.20%