Frittata italiana

Name: Frittata italiana
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de espinacas baby frescas; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 4 huevos, ligeramente batidos; 128 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 128 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. minced fresh parsley or 3/4 teaspoon dried parsley flakes; 4 cebollas verdes, finamente picadas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Condimento italiano; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. queso parmesano rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimientos en cubitos, escurridos; 1 Guión 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Nunca es posible tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el Frittatan italiano. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta $2,59 por porción. Este plato principal tiene 352 calorías , 19 g de proteína y 27 g de grasa por ración. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 25 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, primaria y cetogénica . Dirígete a la tienda y compra espinacas tiernas, mantequilla, sal y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 66% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Frittata italiana , Frittata italiana y Frittata italiana de la huerta .

Instrucciones

En una cacerola grande, hierva 1/2 pulgada de agua.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agrega las espinacas; tape y hierva durante 3-5 minutos o hasta que se ablanden. Mientras tanto, en un tazón grande, bata los huevos, los pimientos, el condimento italiano y el perejil; dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Queso Romano Rallado

12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Escurrir las espinacas y secarlas. En un 7 pulgadas. En una sartén refractaria, saltee los champiñones y las cebollas en mantequilla y aceite hasta que estén tiernos. Reducir el fuego; espolvorea con espinacas, queso y sal. Cubra con la mezcla de huevo. Cubra y cocine durante 4-6 minutos o hasta que esté casi listo.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Salsa De Arándanos, Para Servir

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Destape la sartén. Ase a 3-4 pulgadas del fuego durante 2-3 minutos o hasta que los huevos estén completamente cuajados.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Deje reposar durante 5 minutos antes de cortar.

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

170Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de espinacas baby frescas 2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 4

huevos, ligeramente batidos 1286 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones frescos en rodajas 1286 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones frescos en rodajas 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

minced fresh parsley or 3/4 teaspoon dried parsley flakes 4

cebollas verdes, finamente picadas 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Condimento italiano 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 41 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

queso parmesano rallado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pimientos en cubitos, escurridos 1Guión

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Cava

El vino espumoso es mi mejor elección para Frittata. Incluso si no estás preparando mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Primero, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema cubre el paladar. Podrías probar el Blanc de Bleu Cuvee Mousseux. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas y un precio de unos 16 dólares por botella.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux

Blanc de Bleu es un vino Chardonnay de California de primera calidad con un toque añadido de arándanos y es un vino espumoso delicado reservado para celebraciones memorables. Ofrece sabores seductores y efervescencia aromática fresca, vívidamente pastelados con arándanos. Todo esto está contenido en una botella impresionantemente sexy y con un toque de buen gusto. La fruta de Blanc de Bleu se cultiva en los tranquilos viñedos del norte de California, conocidos por sus brisas frescas y claras: condiciones ideales para las uvas exclusivas y suelos que acentúan el profundamente características sabrosas. Este vino espumoso marida bien con aperitivos, sushi y comidas muy ligeras.