Frittata de Piñones y Escarola con Crepitar

Frittata de Piñones y Escarola con Crepitar
Necesita un plato principal sin gluten y primario? La Frittata de piñones y Escarola con Crepitar podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 66g de grasa y un total de 732 calorías. Para $2.62 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de sal y pimienta, tocino de pato, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los piñones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pera con Piñones como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 56% este plato es sólido. Tratar Agnolotti con Brócoli Asado y Espinacas en Salsa de Piñones con Mantequilla, Ensalada Tibia de Escarola Belga y Piñones, y Ensalada de Rúcula y Escarola con Piñones Melosos para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén antiadherente de 8 pulgadas, dore la piel de pato o el tocino a fuego medio a crujientes crujientes.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Pato EnteroPato Entero
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Retire y reserve sobre toallas de papel y vierta todas menos 1 cucharada de grasa de pato.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Verduras Resistentes, Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados1 Libra De Verduras Resistentes, Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
3
Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande (aproximadamente de 8 a 10 minutos).
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
4
Agregue los piñones y las endivias y cocine durante 2 minutos hasta que las endivias se hayan ablandado.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-121 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12
5
Agregue los huevos y el queso y sazone con sal y pimienta y revuelva bien con la mezcla de piñones. Deje que los huevos se cuecen en el fondo cocinándolos sin remover durante 2 minutos y colóquelos en el horno. Cocine de 8 a 9 minutos, o hasta que los huevos hayan cuajado pero no se hayan secado.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-121 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Retirar del horno, voltear sobre el plato y dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Para servir de forma sencilla, corte en rodajas como un pastel y sirva, espolvoree sobre piñones y crujientes o use como contorno para un plato con cuello de pato relleno.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-121 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12
Pato EnteroPato Entero
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
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