Frittata de Espárragos

Name: Frittata de Espárragos
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 302 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espárragos frescos, recortados y cortados en trozos de 1 pulgada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de crema agria reducida en grasa, dividida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado de bajo contenido graso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 ( berenjenas) cebolla picada; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso parmesano rallado, dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular)

La Frittata de espárragos requiere aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $1.54 por porción. Este plato principal tiene 112 calorías, 12g de proteína, y 4g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes espárragos, aceite de oliva, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es estupenda. Tratar Frittata de Espárragos, Frittata de Espárragos, y Frittata de Espárragos para Dos para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla. En una cacerola grande, ponga a hervir 4 tazas de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Pollos De Engorde

Agregue los espárragos; cocine, sin tapar, de 2 a 4 minutos o simplemente hasta que estén crujientes y tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Escurra los espárragos y colóquelos inmediatamente en agua helada.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Agua

Escurrir y secar con palmaditas.

En un tazón pequeño, bate el sustituto de huevo, 3 cucharadas de queso parmesano, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Sal Y Pimienta

Sustituto De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

En un 10 pulgadas. fuente de la sartén, caliente el aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que estén tiernos. Agregue los espárragos y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Perejil

Cebolla

Vierta la mezcla de huevo. Reduzca el fuego a medio; cocine, tapado, de 8 a 10 minutos o hasta que los huevos estén casi cuajados. Destapar; espolvorear con el queso parmesano restante.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Huevo