Frittata de Espárragos
La frittata de espárragos podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 9g de grasa y un total de 145 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra espárragos, huevos, queso suizo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Frittata de Espárragos, Frittata de Espárragos, y Frittata de Espárragos para Dos para recetas similares.
Instrucciones
Vierta el aceite de oliva en una sartén de 10 pulgadas a prueba de horno a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y la sal y revuelva hasta que la cebolla se ablande pero no se dore, aproximadamente 3 minutos.
Agregue los espárragos, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine, tapado, hasta que los espárragos estén apenas tiernos, de 6 a 8 minutos.
Vierta los huevos y cocine hasta que estén casi cuajados, pero que sigan goteando por encima, unos 2 minutos.
Espolvoree el queso sobre los huevos y ase a la parrilla hasta que el queso se derrita y se dore, de 3 a 4 minutos. Deslice la frittata en un plato para servir y córtela en gajos.