Frittata de clara de huevo
Egg White Frittatan es una receta primaria y sin gluten con 2 porciones. Una porción contiene 182 calorías , 18 g de proteína y 8 g de grasa . Por $1.42 por porción , esta receta cubre el 13% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes pimiento morrón, champiñones, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 20 minutos . Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 76% , lo cual es bastante bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pittata - Pizza Frittata , Espárragos y Asiago Frittata y Espárragos y Parmesano Frittata .
Instrucciones
En un 10 pulgadas. En una sartén refractaria, sofreír en aceite los champiñones, la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde, la sal, el orégano y la pimienta hasta que las verduras estén tiernas. Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas; vierte en la sartén. Cocine durante 3 minutos a fuego medio-bajo o hasta que esté inflado y ligeramente dorado en el fondo.
Hornee, sin tapar, a 375° durante 8 a 10 minutos o hasta que las claras de huevo estén cuajadas. Afloje los bordes y el fondo de la frittata con una espátula de goma. Invierta sobre un plato para servir; cortar en cuatro gajos.