Frittata de Calabacín

Frittata de Calabacín
La fritura de calabacín es un vegetariano plato principal. Una porción contiene 249 calorías, 20g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.41 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y recoge aceite de oliva, harina, semillas de amapola y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Para usar la harina de trigo integral, puede seguir este plato principal con el Galletas de Avena y Pasas de Ron Especiadas con Harina Integral como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 52%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Frittata di zucchine al forno (Frittata al horno con calabacín), Frittata de Calabacín, y Frittata de Calabacín.

Instrucciones

1
Mezcle el calabacín con la harina. En una sartén antiadherente grande cubierta con aceite en aerosol, saltee el calabacín en aceite hasta que esté crujiente y tierno y ligeramente dorado.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CalabacinesCalabacines
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retirar del fuego.
3
En un tazón grande, bata las claras de huevo, los huevos, el queso ricotta, 1/4 taza de queso cheddar, el yogur, el perejil, el ajo, la sal y la pimienta. Agregue el calabacín.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Queso CheddarQueso Cheddar
Queso RicottaQueso Ricotta
Claras De HuevoClaras De Huevo
CalabacinesCalabacines
PerejilPerejil
AjoAjo
YogurYogur
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
Transfiéralo a un 9-in. plato para tartas recubierto con spray para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
5
Espolvorea con las semillas de amapola y el queso cheddar restante.
Ingredientes que necesitarás
Queso CheddarQueso Cheddar
Semillas De AdormideraSemillas De Adormidera
6
Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
CuchilloCuchillo
7
Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud10
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