Frittata Antioquena

Name: Frittata Antioquena
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, chile chipotle, picado grueso; 2 chorizo mexicano crudo, sin tripa, finamente picado; 6 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 6 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 1 plátano maduro de piel negra, pelado y picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla sin sal; 2 2 cucharadas de mantequilla derretida pan blanco

La fritura antioqueña podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de la comida de la mañana. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 6 porciones con 235 calorías, 12g de proteína, y 15g de grasa cada. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de aceite de canola, pan, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación bastante mala de spoonacular de 31%. Tratar Frittata di zucchine al forno (Frittata al horno con calabacín), Frittata ai peperoni (Frittata de pimiento Morrón), y Frittata verde: Frittata con le Erbe para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Corte el pan en cubos y extiéndalo en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

1-1/2 Tazas De Cerveza

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Hornee de 5 a 7 minutos hasta que estén doradas y tostadas. Reserva.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Cubre una sartén antiadherente con el aceite y colócala a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue el chorizo y cocine hasta que esté completamente dorado, rompiéndolo con una cuchara de madera, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Transfiera a un plato forrado con toallas de papel y reserve.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Agregue los plátanos a la sartén y cocine hasta que se doren, de 3 a 4 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Transfiera los plátanos a un plato forrado con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Batir los huevos en un tazón grande, agregar el chorizo cocido y los plátanos; sazonar con sal y pimienta. Revuelva suavemente para incorporar.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Derrita la mantequilla en la sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la mezcla de huevo, inclinando la sartén para que los huevos se extiendan en una capa delgada. Una vez que vea los huevos en la parte superior, cubra la sartén y cocine hasta que estén completamente listos y cocidos, aproximadamente 10 minutos. Deslice con cuidado la frittata en un plato para servir, córtela en gajos y sirva con cubitos de pan espolvoreados por encima.

Ingredientes que necesitarás

2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida