Frittata Antioquena

Name: Frittata Antioquena
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 2 chorizo mexicano crudo, sin tripa, finamente picado; 6 grande (parcialmente y); 6 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 1 plátano maduro de piel negra, pelado y picado; 1 cp. queso parmesano rallado mantequilla sin sal; 2 2 cucharadas de mantequilla derretida pan blanco

La fritura antioqueña podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de la comida de la mañana. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 6 porciones con 235 calorías, 12g de proteína, y 15g de grasa cada. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de aceite de canola, pan, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación bastante mala de spoonacular de 31%. Tratar Frittata di zucchine al forno (Frittata al horno con calabacín), Frittata ai peperoni (Frittata de pimiento Morrón), y Frittata verde: Frittata con le Erbe para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Corte el pan en cubos y extiéndalo en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Nueces Y Pasas

1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

Equipo que necesitarás

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Hornee de 5 a 7 minutos hasta que estén doradas y tostadas. Reserva.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Cubre una sartén antiadherente con el aceite y colócala a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue el chorizo y cocine hasta que esté completamente dorado, rompiéndolo con una cuchara de madera, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Equipo que necesitarás

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

Transfiera a un plato forrado con toallas de papel y reserve.

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Agregue los plátanos a la sartén y cocine hasta que se doren, de 3 a 4 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Transfiera los plátanos a un plato forrado con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Batir los huevos en un tazón grande, agregar el chorizo cocido y los plátanos; sazonar con sal y pimienta. Revuelva suavemente para incorporar.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)

Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Derrita la mantequilla en la sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue la mezcla de huevo, inclinando la sartén para que los huevos se extiendan en una capa delgada. Una vez que vea los huevos en la parte superior, cubra la sartén y cocine hasta que estén completamente listos y cocidos, aproximadamente 10 minutos. Deslice con cuidado la frittata en un plato para servir, córtela en gajos y sirva con cubitos de pan espolvoreados por encima.

Ingredientes que necesitarás

2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida