Frittata Americana
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe American Frittatan. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 217 calorías, 14g de proteína, y 12g de grasa cada. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Esta receta es típica de la cocina americana. Si tienes huevos, jamón, queso cheddar y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 40%. Recetas similares incluyen Sukiyaki en una Cocina Americana de ' Hiroko's American Kitchen, Frittata di zucchine al forno (Frittata al horno con Calabacín), y Frittatan ai peperoni (Frittata de pimiento morrón).
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero firmes, aproximadamente 5 minutos.
Escurrir y enfriar. Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En una sartén de hierro fundido, caliente el aceite a fuego medio.
Agregue las cebollas y cocine lentamente, revolviendo de vez en cuando, hasta que las cebollas estén blandas.
Agregue los huevos, las papas escurridas, el jamón, la sal y la pimienta. Cocine hasta que los huevos estén firmes en el fondo, aproximadamente 5 minutos. Cubra la frittata con queso rallado y colóquela en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y los huevos estén completamente firmes, aproximadamente 10 minutos.