Frijoles y Arroz al estilo colombiano

Name: Frijoles y Arroz al estilo colombiano
Prep time: 1 d
Cook time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 camarones y venas Ají; 6 camarones y venas Aguacate en Rodajas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco cocido; 6 camarones y venas Huevos Fritos; 6 camarones y venas Sal Kosher; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla grande, picada (aproximadamente; 6 camarones y venas Plátanos dulces o almidonados fritos; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO panceta de cerdo, cortada en cubos de 1 pulgada; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO frijoles rojos secos (los frijoles funcionan bien); 6 camarones y venas Filete de falda a la parrilla; 1 1 cucharada de orégano seco 1 tira de cáscara de limón; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates medianos, picados (aproximadamente; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Frijoles y arroz al estilo colombiano es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 1464 calorías, 97g de proteína, y 70g de grasa cada. Para $9.84 por porción, esta receta cubiertas 63% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 68 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes frijoles, sal kosher, plátanos almidonados y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Frijoles al Estilo Colombiano, Frijoles Rojos Colombianos, y Arroz Chino Al Estilo Colombiano.

Instrucciones

Coloque los frijoles en un tazón grande y agregue 2 cucharadas de sal. Cubra con agua fría por 6 pulgadas y deje reposar a temperatura ambiente durante la noche. Si usa una olla a presión, este paso se puede omitir.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla A Presión

Tazón

Al día siguiente, escurrir los frijoles y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Caliente el aceite en una cacerola grande de fondo pesado o en una olla a presión a fuego alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla A Presión

Sartén Para Salsa

Agregue la panceta de cerdo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien dorada y crujiente por todos los lados, aproximadamente 10 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Panceta De Cerdo

Agregue los tomates y las cebollas y cocine, revolviendo con frecuencia hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Cebolla

Agregue los frijoles, el azúcar y 1 cucharada de sal. Cubrir con agua de 2 a 3 pulgadas y llevar a ebullición. Reduzca a fuego lento y cocine, revolviendo de vez en cuando y agregando agua según sea necesario, hasta que los frijoles se ablanden completamente y el líquido se espese pero aún esté espeso, aproximadamente 3 horas. (Si usa una olla a presión, cocine a alta presión hasta que los frijoles estén tiernos, aproximadamente 45 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Azucarera