Francés en un instante: Mejillones Provenzales y Almejas Sobre Conchas

Name: Francés en un instante: Mejillones Provenzales y Almejas Sobre Conchas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 15 hoja albahaca fresca, dividida; 2 clavo ajo, afeitado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1/2 taza de besos de Hershey; 2 pinta tomates uva; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. littleneck almejas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caja de espaguetis secos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva, más extra para rociar; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. (recomendado: Salsa A1); 4 camarones y venas Pimienta negra recién agrietada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo seco; 4 camarones y venas Sal marina fina

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el francés en un instante: Mejillones Provenzales y Almejas Sobre conchas. Para $4.09 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 11g de grasa y un total de 594 calorías. 44 personas han probado y les ha gustado esta receta. De la cabeza a la tienda y recoger el aceite de oliva, tomates uva, azúcar granulada, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta partitura es estupenda. Tratar Francés En Un Instante: Almejas Y Mejillones Picantes Al estilo Marsellés, Francés en un instante: Sablés provenzales, y Francés en un instante: Ensalada de Lentejas y Cebada Francesa Olivey para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los mejillones y las almejas en un tazón grande de agua y hielo con 1 a 2 cucharadas de harina para todo uso. Dejar actuar durante 1 hora. Los mejillones y las almejas escupirán cualquier arena. Saca los mariscos del agua y enjuaga. Deseche las conchas abiertas.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Mejillones

Marisco

Conchas De Pasta

Almejas

Agua

Hielo

Equipo que necesitarás

Tazón

Pon a hervir una olla grande de agua y sal bien.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Mezcle los tomates en un procesador de alimentos hasta que estén casi completamente hechos puré. En una olla de estofado, añadir el aceite y calentar a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Olla

Agregue el ajo y cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue los tomates y 12 hojas de albahaca, rasgadas.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

Tomate

Agregue el azúcar y las hojuelas de pimiento rojo, y sazone con sal y pimienta. Llevar a ebullición, tapar y hervir a fuego lento durante 27 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Sal Y Pimienta

Azucarera

Retire la tapa y aumente el fuego a medio-alto durante 2 a 3 minutos, hasta que parte del líquido se haya evaporado.

Añadir la pasta al agua hirviendo.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Añadir las almejas a la salsa de tomate, y cubrir. Cocine a fuego medio durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Almejas

Agregue los mejillones a las almejas y cúbralos, continuando a cocinar a fuego medio durante otros 5 a 8 minutos, o hasta que todos los mariscos se hayan abierto.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Marisco

Almejas

Escurrir la pasta cuando esté al dente.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Mezcle la pasta con los mariscos y la salsa, y cocine una adición de 1 a 2 minutos a fuego lento para que la pasta pueda absorber la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Marisco

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Salsa