Fondue Bourguignonne

Fondue Bourguignonne
La fondue Bourguignonne podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 6 6.12 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 86g de grasa y un total de 1106 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 12 minutos. Una mezcla de cayena, azúcar morena, filete de carne y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Fondue Bourguignonne, Fondue Bourguignonne, y Regalo de Fondue de Chocolate y Set de Fondue de Hierro Fundido Swissmar.

Instrucciones

1
Corte el filete en cubos de 3/4 de pulgada y colóquelo en un plato. Llene una olla de fondue medio llena con aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
FileteFilete
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Calentar en la estufa y transferir al quemador. Para servir, la carne se recoge con un tenedor de fondue y se sumerge en aceite caliente hasta que se cocine a la cocción deseada. Una vez cocida, la carne se sumerge en salsas de acompañamiento.;
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
EstufaEstufa
3
Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos y pulse 2 o 3 veces. Ajuste el condimento. Enfríe la salsa, tapada, durante al menos 2 horas y hasta 3 días.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
4
Transfiera la salsa a un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa

Ingredientes

0Trozos de caramelo de la barra Heathtostadas de cayenatostadas de cayena4731 libra de Mafaldi fresco si es posible3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados2Trozos de caramelo de la barra Heathpolvo de curry tostadopolvo de curry tostado12 cucharaditas de ajo en polvo(El Reino Unido utiliza grosellas)(El Reino Unido utiliza grosellas)12 cucharaditas de ajo en polvoestragón secoestragón seco11 libra de calabacín,mostaza secamostaza seca591 libra de Mafaldi fresco si es posiblevino blanco secovino blanco seco3yemas de huevoyemas de huevo23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaestragón fresco picadoestragón fresco picado1diente de ajo, finamente picadodiente de ajo, finamente picado11 libra de calabacín,Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenadosCamarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados11 libra de calabacín,zumo de lima frescozumo de lima fresco1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblechutney de mango, escurrido y picadochutney de mango, escurrido y picado1181 libra de Mafaldi fresco si es posible2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadacebolla finamente picadacebolla finamente picada1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleyogur natural, escurrido en una gasayogur natural, escurrido en una gasa23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadacebolla roja picadacebolla roja picada1pizcaPellizcar hojuelas de pimiento rojoPellizcar hojuelas de pimiento rojo6camarones y venasSalSal6camarones y venasSal y pimientaSal y pimienta12 cucharaditas de ajo en polvochalotes picadoschalotes picados9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.filete de carnefilete de carne2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.(2 palitos) mantequilla sin sal, derretida en una cacerola(2 palitos) mantequilla sin sal, derretida en una cacerola12 cucharaditas de ajo en polvo1 1/2 cucharadita de especias mixtas1 1/2 cucharadita de especias mixtas6camarones y venasAceite vegetalAceite vegetal23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaqueso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)591 libra de Mafaldi fresco si es posiblevinagre de vino blancovinagre de vino blanco12 cucharaditas de ajo en polvoSalsa inglesaSalsa inglesa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 12 min.
Porciones6
Puntuación de Salud16
Revista