Florentino

Name: Florentino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 22
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) Pretzels "snaps" de Snyder; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piel de naranja confitada finamente picada; 2 (invierno) harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras molidas (ver notas); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate semidulce, picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe los Florentinos. Una porción contiene 116 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 22 y cuesta 32 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja almendras, crema batida, almendras molidas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Florentino, Florentino, y Florentino para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén de 1 a 2 cuartos a fuego lento, derrita la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el azúcar y la nata y revuelva a fuego alto hasta que la mezcla esté hirviendo.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Azucarera

Retirar del fuego e incorporar la harina, la cáscara de naranja confitada y las almendras molidas y en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Naranja Confitada

Almendras En Rodajas

Harina Para Todo Uso

Coloque la masa en porciones de 1 cucharada en bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas forradas con pergamino o con mantequilla y enharinadas (consulte las notas), espaciando uniformemente hasta seis porciones en cada hoja. Con la parte posterior de una cuchara, extienda cada porción en una ronda de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee una sartén a la vez en un horno de 350 grados hasta que los bordes de las galletas estén ligeramente dorados (los centros seguirán burbujeando), de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Deje que las galletas se enfríen en la sartén hasta que estén lo suficientemente firmes para quitarlas, aproximadamente 2 minutos; para probar, levante una esquina de una galleta con los dedos o deslice una espátula debajo de una esquina. Si es demasiado suave para mantener su forma, espere unos segundos más; si es firme, despegue con los dedos o con una espátula. Coloca las galletas en los estantes para que se enfríen.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

En un tazón a prueba de calor sobre una cacerola de agua que apenas hierve a fuego lento (el fondo del tazón no debe tocar el agua), revuelva el chocolate con frecuencia hasta que se derrita y esté suave, de 5 a 8 minutos. Con una brocha de pastelería, cubra suavemente la parte posterior de cada galleta con chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Agua

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Tazón

Sartén

Coloque las galletas recubiertas en estantes, con el chocolate hacia arriba y enfríe hasta que el chocolate esté firme, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Sirva, o empaque inmediatamente hermético (las galletas se ablandan rápidamente de la humedad en el aire) en recipientes rígidos, poniendo papel encerado entre capas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®