Fletán Ranchero con Salsa Tártara de Perejil y Limón

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Fletán Ranchero con Salsa Tártara de Perejil y Limón

Fletán Ranchero con Salsa Tártara de Perejil y Limón

El fletán Ranchero con Salsa Tártara de Perejil y Limón podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 14g de grasa y un total de 289 calorías. Esta receta pescatariana sirve 4 y cuesta $4.78 por porción. Diríjase a la tienda y recoja jugo de limón, mezcla de aderezo ranchero, cáscara de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las galletas redondas con mantequilla, puede seguir este plato principal con el Galletas Ritz como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Fletán con Salsa de Perejil y Limón, Sándwiches de Fletán con Salsa Tártara Picante, y Palitos De Pescado De Fletán Con Salsa Tártara De Alcaparras Y Eneldo.

Instrucciones

1
Calentar el horno a 45
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Alinee la bandeja rectangular, de 13x9x2 pulgadas, con papel de aluminio; pulverice papel de aluminio con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
3
Mezcle la mezcla de aderezo (seca) y las galletas en un tazón poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De Aderezo Para EnsaladasMezcla De Aderezo Para Ensaladas
GalletaGalleta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Mezcle la mantequilla y el jugo de limón en otro tazón poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Cortar el pescado en 4 porciones. Sumerja el pescado en mantequilla, luego cubra con la mezcla de galletas.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
MantequillaMantequilla
PescadoPescado
ChapuzónChapuzón
6
Colocar en la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Hornee sin tapar de 10 a 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Mientras se cuece el pescado, mezcle la salsa tártara, el perejil y la cáscara de limón.
Ingredientes que necesitarás
Salsa TártaraSalsa Tártara
Piel De LimónPiel De Limón
PerejilPerejil
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Servir salsa tártara con pescado.
Ingredientes que necesitarás
Salsa TártaraSalsa Tártara
PescadoPescado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Scarpetta Pinot Grigio con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Scarpetta Pinot Grigio
Scarpetta Pinot Grigio
Color pajizo claro con un toque de salmón. Aromas tanto de frutas de hueso como de melón. Mostrando la habilidad de Pinot Grigio de ser ligero en sus pies pero complejo. Melón y frutas de hueso con minerales y cuerpo medio. Pinot Grigio tiene una gran variedad. Maravilloso por sí solo como aperitivo, con pescado ligero a la parrilla como sashimi, pesce crudo o ceviche.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
Revista
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