Fletán Con Remolacha Asada, Hojas De Remolacha Y Gremolata De naranja Eneldo

Name: Fletán Con Remolacha Asada, Hojas De Remolacha Y Gremolata De naranja Eneldo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente (1 1/2 a 2 pulgadas) remolacha con tapas verdes unidas; remolacha recortada y fregada, hojas de remolacha picadas muy gruesas (de 4 a 6 tazas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas eneldo fresco picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán o filetes mahi-mahi (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán o filetes mahi-mahi (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 5 (invierno) aceite de oliva dividido; 5 (invierno) aceite de oliva dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) piel de naranja finamente rallada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes en rodajas finas

El Fletán Con Remolacha Asada, Hojas De Remolacha Y Gremolatan de naranja y Eneldo es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 1. Una porción contiene 2523 calorías, 257g de proteína, y 150g de grasa. Para $49.68 por porción, esta receta cubiertas 69% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Si tienes chalotes, piel de naranja, eneldo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Fletán con Remolacha Asada, Hojas de Remolacha y Gremolata de Naranja Eneldo, Vieiras Chamuscadas con Remolacha Asada, Verduras Salteadas, Gremolata de Cítricos y Crema de Rábano Picante, y Pollo, Remolacha Rallada Y Hojas De Remolacha Con Mantequilla De Naranja.

Instrucciones

Precaliente el horno a 232°.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille la bandeja para hornear grande con borde con 1 cucharada de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle el eneldo y la cáscara en un tazón pequeño para la gremolata.

Ingredientes que necesitarás

Eneldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la remolacha en un recipiente de vidrio mediano; agregue suficiente agua para cubrir la remolacha hasta la mitad. Cubra con envoltura de plástico y caliente en el microondas a fuego alto hasta que estén tiernos, de 8 a 10 minutos. Destapar y escurrir. Enfríe ligeramente la remolacha. Pelar y cortar en rodajas de 1/4 a 1/3 de pulgada de grosor. Devuelve las remolachas al mismo recipiente.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Agua

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Microondas

Tazón

Agregue 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de gremolata y chalotes.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Aceite De Cocina

Espolvoree con sal y pimienta; mezcle bien. Mezcle las hojas de remolacha en otro tazón mediano con 1 cucharada de aceite; espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hojas De Remolacha

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Unte las rodajas de remolacha en una sola capa en la mitad de la bandeja para hornear preparada. Hojas de remolacha montículo en la otra mitad de la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Remolacha

Extender

Remolacha

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree el pescado con sal y pimienta; coloque los filetes de pescado encima de las hojas de remolacha.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Hojas De Remolacha

Cepille el pescado con las 2 cucharadas de aceite restantes.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Aceite De Cocina

Espolvoree el pescado con 2 cucharadas de gremolata.Ase el pescado y las verduras hasta que el pescado esté opaco en el centro, aproximadamente 8 minutos. Divida el pescado y las verduras entre los platos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pescado

Espolvorear con la gremolata restante y servir.

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Tazón

Envoltura De Plástico

Microondas

Ingredientes

Porciones:

31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

(1 1/2 a 2 pulgadas) remolacha con tapas verdes unidas; remolacha recortada y fregada, hojas de remolacha picadas muy gruesas (de 4 a 6 tazas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

eneldo fresco picado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán o filetes mahi-mahi (aproximadamente 1 pulgada de grosor)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán o filetes mahi-mahi (aproximadamente 1 pulgada de grosor)5(invierno)

aceite de oliva dividido 5(invierno)

aceite de oliva dividido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

piel de naranja finamente rallada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chalotes en rodajas finas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Caposaldo Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.