Fletán con Aceitunas Rellenas de Anchoa, Pimientos Rojos y Orégano

Fletán con Aceitunas Rellenas de Anchoa, Pimientos Rojos y Orégano
El fletán con Aceitunas Rellenas de Anchoa, Pimientos Rojos y Orégano podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.99 por porción. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 208 calorías, 26g de proteína, y 9g de grasa por porción. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tiene aceitunas rellenas de jalapeño, ajo, filetes de lubina y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Fletán con Aceitunas Rellenas de Anchoa, Pimientos Rojos y Orégano, Aceitunas Rellenas de Almendras, Anchoas y Pimientos, y Brie En Croute Relleno de Aceitunas y Pimientos Asados para recetas similares.

Instrucciones

1
Sazone ambos lados de los filetes de pescado con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Filetes De PescadoFiletes De Pescado
2
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el fletán y cocine 2 minutos por lado, hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
FletánFletán
4
En un tazón mediano, combine los pimientos rojos, las aceitunas, el vermú, el ajo y el orégano.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
VermutVermut
OréganoOrégano
AjoAjo
OlivaOliva
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Añadir la mezcla a la sartén y llevar a fuego lento. Cocine 2 minutos, hasta que el pescado esté tierno con el tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retire del fuego, transfiera a un plato para servir y cubra con albahaca.
Ingredientes que necesitarás
AlbahacaAlbahaca

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Un amarillo pajizo pálido. Fragancia limpia y crujiente con toques intensos pero elegantes de membrillo. Fruta fresca y armoniosa marcada por un ligero dulzor con un final largo lleno de sabor delicado y picante.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
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