Fletán Cocido En Pergamino Con Cilantro Y Jengibre

Name: Fletán Cocido En Pergamino Con Cilantro Y Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco finamente rallado; 2 clavo ajo, pelado y picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla verde, picada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) porciones de fletán de Alaska salvaje, descongelado, si está congelado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) porciones de fletán de Alaska salvaje, descongelado, si está congelado; 6 Plaza cuadrados de papel pergamino sin blanquear de 14 pulgadas; 1 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 1 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra sin refinar, prensado en frío

El Fletán Cocido En Pergamino Con Cilantro Y Jengibre es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 59g de proteína, 6g de grasa y un total de 707 calorías. Para $9.7 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra sal marina, sal marina, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el papel de arroz, puede seguir este plato principal con el Galletas de Búho de Krispies de Arroz sin Hornear como postre. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es estupenda. Tratar Fletán Y Shimeji Cocidos En Pergamino, Fletán Y Shimeji Cocidos En Pergamino, y Fletán Cocido al Horno con Pergamino para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 grados.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque cada trozo de fletán en el centro de una hoja de pergamino. Sazonar ligeramente con mar salt.In en un tazón pequeño, mezcle los ingredientes restantes hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Sal Marina

Fletán

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque una cucharada colmada de la mezcla encima de cada trozo de halibut y uniformemente.Junte 2 lados opuestos del pergamino y dóblelos. Continúe doblando todo el camino hacia abajo hasta que llegue al pescado. Gira ambos extremos del pergamino para que parezca una envoltura de caramelo duro.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Fletán

Pescado

Coloque cada paquete en una bandeja para hornear y hornee durante 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Transfiera cada paquete a un plato y tenga cuidado al abrir el vapor estará muy caliente!

Equipo

Horno

Tazón

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

jengibre fresco finamente rallado 2clavo

ajo, pelado y picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla verde, picada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

porciones de fletán de Alaska salvaje, descongelado, si está congelado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

porciones de fletán de Alaska salvaje, descongelado, si está congelado 6Plaza

cuadrados de papel pergamino sin blanquear de 14 pulgadas 1(puede ser o desnatar)

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 1(puede ser o desnatar)

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra sin refinar, prensado en frío

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.