Fletán Asado con Salsa de Hinojo de Pomelo

Name: Fletán Asado con Salsa de Hinojo de Pomelo
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 bulbo de hinojo, recortado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de perejil frescas picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible gajos de pomelo rojo rubí (aproximadamente 2 pomelos); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 pomelo rojo, cortado en gajos por la mitad; 1 1 libra de calabacín, ralladura de pomelo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fletán; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceitunas nicoise sin hueso, cortadas a la mitad; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, Sal, para escarchar el cristal

El Fletán Asado con Salsa de Hinojo de Pomelo podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Una porción contiene 330 calorías, 33g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $6.4 por porción. 48 esta receta deliciosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja jugo de toronja, sal, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 27 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 96%, este plato es genial. Recetas similares incluyen Fletán Asado con Salsa de Hinojo de Pomelo, Fletán Con Pomelo, Perejil E Hinojo, y Fletán Con Especias Sobre Ensalada De Hinojo Y Pomelo.

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón pequeño, combine los gajos de pomelo, el jugo y la ralladura. Cortar por la mitad el bulbo de hinojo longitudinalmente, cortarlo en rodajas finas y añadirlo al recipiente.

Ingredientes que necesitarás

Bulbo De Hinojo

Pomelos

Jugo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el aceite de oliva, las aceitunas, el perejil, 1/2 cucharadita de sal y las hojuelas de pimiento rojo. Revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Aceite De Oliva

Perejil

Oliva

Sal

Mientras tanto, coloque el pescado en un plato para asar forrado con pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Espolvoree con la 1/2 cucharadita restante de sal y pimienta y hornee durante 10 a 12 minutos, dependiendo del grosor.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera suavemente el pescado a un plato para servir. Cubra con la salsa de pomelo e hinojo y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Pomelos

Hinojo

Dientes De Ajo

Pescado

Equipo

Horno

Tazón

Ingredientes

Porciones:

bulbo de hinojo, recortado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hojas de perejil frescas picadas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

gajos de pomelo rojo rubí (aproximadamente 2 pomelos)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 pomelo rojo, cortado en gajos por la mitad 11 libra de calabacín,

ralladura de pomelo 0Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

fletán 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceitunas nicoise sin hueso, cortadas a la mitad 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

Sal, para escarchar el cristal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el vino FitVine Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.