Fletán Asado con Salsa de Hinojo de Pomelo

Name: Fletán Asado con Salsa de Hinojo de Pomelo
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 bulbo de hinojo, recortado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de perejil frescas picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible gajos de pomelo rojo rubí (aproximadamente 2 pomelos); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 pomelo rojo, cortado en gajos por la mitad; 1 1 libra de calabacín, ralladura de pomelo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO fletán; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceitunas nicoise sin hueso, cortadas a la mitad; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)

Fletán Asado con Salsa de Hinojo de Pomelo

El Fletán asado con Salsa de Hinojo de Pomelo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 330 calorías, 33g de proteína, y 17g de grasa. Para $6.4 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de 1 cucharadita de ralladura de pomelo, aceite de oliva, segmentos de pomelo rubí y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es un caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 27 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 82%. Tratar Fletán Asado con Salsa de Hinojo de Pomelo, Fletán Con Pomelo, Perejil E Hinojo, y Fletán Con Especias Sobre Ensalada De Hinojo Y Pomelo para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón pequeño, combine los gajos de pomelo, el jugo y la ralladura. Cortar por la mitad el bulbo de hinojo longitudinalmente, cortarlo en rodajas finas y añadirlo al recipiente.

Ingredientes que necesitarás

Bulbo De Hinojo

Pomelos

Jugo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el aceite de oliva, las aceitunas, el perejil, 1/2 cucharadita de sal y las hojuelas de pimiento rojo. Revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Aceite De Oliva

Perejil

Oliva

Sal

Mientras tanto, coloque el pescado en un plato para asar forrado con pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Espolvoree con la 1/2 cucharadita restante de sal y pimienta y hornee durante 10 a 12 minutos, dependiendo del grosor.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera suavemente el pescado a un plato para servir. Cubra con la salsa de pomelo e hinojo y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Pomelos

Hinojo

Dientes De Ajo

Pescado

Equipo

Horno

Tazón

Ingredientes

Porciones:

bulbo de hinojo, recortado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

hojas de perejil frescas picadas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

gajos de pomelo rojo rubí (aproximadamente 2 pomelos)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 pomelo rojo, cortado en gajos por la mitad 11 libra de calabacín,

ralladura de pomelo 0Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

fletán 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceitunas nicoise sin hueso, cortadas a la mitad 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 46 dólares.

Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris

Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.