Fletán Asado con Salsa de Hinojo de Pomelo
El Fletán Asado con Salsa de Hinojo de Pomelo podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Una porción contiene 330 calorías, 33g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $6.4 por porción. 48 esta receta deliciosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja jugo de toronja, sal, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 27 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 96%, este plato es genial. Recetas similares incluyen Fletán Asado con Salsa de Hinojo de Pomelo, Fletán Con Pomelo, Perejil E Hinojo, y Fletán Con Especias Sobre Ensalada De Hinojo Y Pomelo.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F.
En un tazón pequeño, combine los gajos de pomelo, el jugo y la ralladura. Cortar por la mitad el bulbo de hinojo longitudinalmente, cortarlo en rodajas finas y añadirlo al recipiente.
Agregue el aceite de oliva, las aceitunas, el perejil, 1/2 cucharadita de sal y las hojuelas de pimiento rojo. Revuelva para combinar.
Mientras tanto, coloque el pescado en un plato para asar forrado con pergamino.
Espolvoree con la 1/2 cucharadita restante de sal y pimienta y hornee durante 10 a 12 minutos, dependiendo del grosor.
Transfiera suavemente el pescado a un plato para servir. Cubra con la salsa de pomelo e hinojo y sirva inmediatamente.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el vino FitVine Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
![Vino FitVine Pinot Grigio]()
Vino FitVine Pinot Grigio
Este vino blanco ligeramente seco es de color claro. Es limpio, crujiente, de gran sabor con notas florales en nariz y sabores de manzana verde y un toque de cítricos. El acabado es fresco.Disfruta esta noche sin sacrificar mañana.