Fletán a la Parrilla con Salsa de Melocotón y Pimienta

La receta de Fletán a la parrilla con Salsa de Melocotón y Pimienta podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 40 minutos. Una porción contiene 263 calorías, 34g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.79 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como plato principal. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra rúcula, pimentón, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta partitura es estupenda. Tratar Fletán con Salsa de Melocotón Picante, Fletán a la Parrilla con Especias de Chile y Salsa Picante de Maíz a la Parrilla, y Fletán a la Parrilla con Condimento de Tres Pimientos para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar salsa, combine los primeros 9 ingredientes; mezcle suavemente.
Dejar reposar 30 minutos antes de servir.
Prepare la parrilla a fuego medio-alto.
Para preparar el pescado, combine 4 cucharaditas de jugo, aceite, pimentón y 1 diente de ajo en una fuente para hornear de vidrio grande y poco profunda, revolviendo con un batidor.
Agregue el pescado a la mezcla de jugo; voltee para cubrir. Tapar y dejar reposar 15 minutos.
Retire el pescado de la marinada; deseche la marinada.
Espolvoree el pescado uniformemente con 3/8 de cucharadita de sal y pimienta negra.
Coloque el pescado en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase 3 minutos a cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
Sirva el pescado con salsa.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio Orgánico Ziobaffan con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
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Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio