Flautas Cubanas De Cerdo Con Mojo De Mayonesa
Las Flautas Cubanas de Cerdo con Salsa de Mojo Mayonesa podrían ser el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 40 y cuesta 50 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 150 calorías, 7g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Una mezcla de tortillas de maíz, dientes de ajo, guarnición: ramitas de menta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Cubano Mojo, Chuletas de Cerdo Cubanas con Mojo, y Brochetas de cerdo Mojo con refrigeradores cubanos.
Instrucciones
Mezcle los primeros 8 ingredientes en un tazón mediano.
Dejar reposar 30 minutos a temperatura ambiente.
Mientras tanto, enjuaga au jus de los asados de cerdo. Triture los asados con las manos y colóquelos en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Caliente el aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que esté caliente (aproximadamente de 3 a 5 minutos).
Retire del fuego y bata el aceite caliente en la mezcla de jugo de naranja hasta que esté bien mezclado.
Vierta 1 taza de la mezcla de jugo de naranja uniformemente sobre la carne de cerdo rallada en la bolsa. Sellar y enfriar 30 minutos. Mezcle la mayonesa y el resto de la mezcla de jugo de naranja hasta que esté bien mezclado. Tapar y enfriar hasta que esté listo para servir.
Caliente el aceite vegetal a 350 a 375 en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine las tortillas, en lotes, de 3 a 5 segundos de cada lado o hasta que estén suaves y flexibles.
Escurrir bien sobre toallas de papel.
Retire la sartén del fuego, reservando el aceite vegetal en la sartén.
Extienda 1 cucharada colmada. mezcla de asado de cerdo marinado en el centro de 1 tortilla ablandada.
Enrollar firmemente y asegurar con un pico de madera. (Si la tortilla se agrieta al enrollarla, desenrolle, retire el relleno y cocine de nuevo en aceite caliente unos segundos más. Repetir con las tortillas restantes.
Recaliente el aceite vegetal en una sartén a 350 a 375 a fuego medio-alto. Fríe las envolturas de cerdo, en lotes, 1 minuto por cada lado o hasta que estén doradas.
Escurrir sobre toallas de papel.
Retire los picos de madera y sirva con la mezcla de mayonesa.