Flan de Pera (Flan de Pera)

Name: Flan de Pera (Flan de Pera)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Caramelo; 5 yemas de huevo; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 3 peras peladas y cortadas en rodajas finas; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 libras de papas azules; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 2 Huevos enteros; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Flan de Pera (Flan de Pera) podría ser solo el Europeo receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 544 calorías, 12g de proteína, y 28g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de leche, agua, canela molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Algunas personas hicieron esta receta, y 56 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Funciona bien como un postre a un precio razonable. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Flan de Arroz con Leche, Flan de Guayaba y Queso (Flan de Guayaba y Queso), y Mi Flan de Natillas Simple (Flan de Leche Filipino).

Instrucciones

Para preparar el caramelo, ponga 1 taza de azúcar en una olla pequeña con ¼ de taza de agua. Llevar a ebullición a fuego alto. Revuelva una vez y reduzca el fuego a medio y cocine unos 5 minutos o hasta que el jarabe se vuelva de color caramelo.Vierta inmediatamente una cantidad igual de caramelo en cada ramekin o en cualquier molde a prueba de horno que desee usar. Revuelva cada plato para cubrir la base con el caramelo, trabaje rápido ya que el caramelo se endurecerá rápidamente a medida que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Color Caramelo

Caramelo

Azucarera

Basar

Agua

Equipo que necesitarás

Ramequina

Horno

Olla

Coloque todos los moldes en una sartén grande para asar y reserve.Precalentar el horno a 350° F.In en un tazón mediano, con una batidora eléctrica, mezcle los huevos, las yemas de huevo y 1 ½ cucharada de azúcar durante 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Sartén Para Asar

Ramequina

Tazón

Horno

Agregue la leche condensada, la crema espesa, la leche entera, la canela molida y el extracto de vainilla y mezcle durante 1 minuto más.Divida las peras en rodajas en cantidades iguales y colóquelas encima del caramelo en cada ramekin.Vierta cuidadosamente una cantidad igual de la mezcla de flan en los moldes, sobre las peras y el caramelo. Luego agregue agua caliente a la sartén para asar, no a los moldes, hasta que el agua llegue a la mitad de los lados de los moldes.

Ingredientes que necesitarás

Canela Molida