Flan Clásico
El flan clásico podría ser solo el Europeo receta que está buscando. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 222 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona bien como postre. Diríjase a la tienda y recoja extracto de vainilla, leche, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Flan de Guayaba y Queso (Flan de Guayaba y Queso), Mi Flan de Natillas Simple (Flan de Leche Filipino), y Flan de Arroz con Leche para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. Revuelva 1/2 taza de azúcar y 1/4 taza de agua en una cacerola pequeña y pesada a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Aumente el fuego; hierva sin revolver hasta que el jarabe tenga un color ámbar profundo, cepillando los lados de la sartén con una brocha de pastelería húmeda y una cacerola giratoria de vez en cuando, aproximadamente 10 minutos. Divida el caramelo entre seis tazas de natillas de 3/4 de taza. Trabajo rápido, copas inclinadas, fondos de revestimiento y parte de los lados.
Revuelva la leche y 1/2 taza de azúcar en una cacerola mediana a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva (la leche estará tibia).
Batir los huevos en un tazón mediano hasta que se mezclen. Batir lentamente en la mezcla de leche.
Agregue la vainilla y la sal. Colar las natillas en tazas preparadas.
Coloque las tazas en una bandeja para hornear de metal de 13x9x2 pulgadas.
Vierta suficiente agua caliente en la bandeja para hornear para que suba a mitad de lado de las tazas.
Hornea los flanes hasta que estén en el centro, unos 50 minutos.
Retire las tazas del agua y deje reposar 30 minutos. Enfríe hasta que esté frío, al menos 4 horas y hasta 1 día.
Corte alrededor de los lados de cada taza para aflojar el flan; póngalo en el plato.