Fish and Chips de Parker

Name: Fish and Chips de Parker
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Inglesa, Escocesa, Británica, Europea
Ingredients: 2 grande patatas para hornear, sin pelar; 1 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/3 taza de melaza; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de bacalao frescos (elija los gruesos); 1 extra grande paquete de mezcla para pastel natural; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas de romero frescas picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ajo fresco picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de limón recién rallada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada buen aceite de oliva; 2 camarones y venas Aceite vegetal, para freír; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Fish and Chips de Parker podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $6.06 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2 porciones con 734 calorías, 71g de proteína, y 20g de grasa cada. Ve a la tienda y compra ajo, polvo de hornear, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. No a mucha gente le gustó este plato escocés. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es genial. Tratar Pescado Rebozado con Cerveza (Para Fish N'chips), Pescado Rebozado Con Cerveza (pescado Y Patatas Fritas), y Pescado Y Patatas Fritas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

1 receta

"Chips" horneados, la receta sigue

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pavo, Calentada

Coloque los filetes de bacalao en una tabla de cortar.

Ingredientes que necesitarás

Media Bolsa Tamaño 41 Gambas Precocidas Y Peladas

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Espolvoree por ambos lados con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Corta los filetes en trozos de 1 1/2 por 3 pulgadas.

En un tazón, combine la harina, el polvo de hornear, la ralladura de limón, la pimienta de cayena, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

1 1/3 Taza De Melaza

Plata Sin Igual

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Batir 1/2 taza de agua y luego el huevo.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Vierta 1/2 pulgada de aceite en una sartén grande (12 pulgadas) y caliéntela a unos 360 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Sumerge cada filete en la masa, permitiendo que el exceso gotee de nuevo en el tazón.

Ingredientes que necesitarás

Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Colócalo con mucho cuidado en el aceite caliente. No apiñes las piezas. Ajuste el fuego según sea necesario para mantener el aceite entre 360 y 400 grados F. Cocine el pescado de cada lado durante 2 a 3 minutos, hasta que esté ligeramente dorado y cocido.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Retirar a un plato forrado con una toalla de papel.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Espolvorear con sal y servir caliente con las patatas fritas."

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pavo, Calentada

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

"Chips" horneados

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pavo, Calentada

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Frote las papas, córtelas por la mitad a lo largo, luego corte cada mitad en tercios a lo largo. Tendrás 6 trozos largos de cada patata.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Coloque las papas en una sartén con el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo y el romero. Con las manos limpias, mezcle todos los ingredientes, asegurándose de que las papas estén cubiertas con aceite.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Extienda las papas en una sola capa con 1 lado cortado hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Hornee las papas durante 30 a 35 minutos, volteándolas hacia el otro lado cortado después de 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Hornee hasta que estén ligeramente dorados, crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Espolvorear con sal y servir inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo

Tabla De Cortar

3 Palitos De Pretzel

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Camarones Salteados, Pelados

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Ingredientes

Porciones:

2grande

patatas para hornear, sin pelar 13 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/3 taza de melaza 0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de bacalao frescos (elija los gruesos)1extra grande

paquete de mezcla para pastel natural 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojas de romero frescas picadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

ajo fresco picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 2camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

ralladura de limón recién rallada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

buen aceite de oliva 2camarones y venas

Aceite vegetal, para freír 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.

Chusma Pinot Gris

De inspiración alsaciana con notas de lima, manzana verde, flor blanca y piedra húmeda. Después de la nariz hay sabores de pera Anjou, nectarina blanca y cirtrus. La acidez vibrante y crujiente equilibra este vino de cuerpo medio y lo lleva a través del final persistente.