Filetes de Solomillo de Ternera con Salsa Criolla

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Filetes de Solomillo de Ternera con Salsa Criolla

Filetes de Solomillo de Ternera con Salsa Criolla

Filetes de Solomillo de ternera con Salsa Criolla es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Para $3.4 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 173 calorías, 25g de proteína, y 7g de grasa cada. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 13 minutos. Una mezcla de filetes de lomo de res, pimienta, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. valentin día será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar La mejor Mezcla de Especias Secas para Pollo, Carne de Res y Cerdo, Filetes de Solomillo de Ternera a Base de Hierbas, y Filetes de Solomillo de Ternera con Peperonata para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la mostaza y los 7 ingredientes siguientes (a través de la pimienta negra); frote uniformemente sobre los filetes.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
MostazaMostaza
FileteFilete
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
2
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue los bistecs a la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retirar del fuego, dejar reposar 5 minutos.

Equipo

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 35 dólares.
Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch
Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch
El Merlot Bancroft Ranch 2006 es de un rico color granate, y rebosa sabores de frutas negras maduras, especias marrones y un toque de ralladura de naranja. Sus taninos refinados y su profundidad de sabor lo convierten en uno de los vinos más memorables de Beringer de Howell Mountain.Mezcla: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon y 3% Cabernet Franc
DificultadFácil
Listo en13 min.
Porciones4
Puntuación de Salud23
Revista
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