Filetes de Halibut
Los filetes de Halibut podrían ser solo el sin gluten y pescatariano receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.21 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 274 calorías, 35g de proteína, y 6g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes azúcar morena, pimienta, filetes de fletán y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Será un éxito en su día de San Valentín evento. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 54%, lo cual es bueno. Prueba Filetes de Halibut, Filetes de Halibut, y Filetes de Halibut para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine los primeros siete ingredientes.
Coloque cada filete de fletán en un papel de aluminio de doble grosor para trabajo pesado (aproximadamente 18 pulgadas). x 12 pulg.); cubra con la mezcla de salsa de soja, cebolla, limón y mantequilla. Dobla el papel de aluminio alrededor del pescado y séllalo bien.
Ase a la parrilla, tapado, a fuego medio durante 10-14 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
Los filetes de Halibut funcionan muy bien con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso pueden manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Crossbow Sonoma Pinot Noir. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 20 dólares.
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Ballesta Sonoma Pinot Noir
Envejecido en roble francés, este Pinot Noir tiene un hermoso color granate con aromas de cereza Bing, frambuesa roja, especias para hornear y sutiles notas de vainilla. Presenta una exuberante suavidad en el paladar junto con sabores de fruta roja y azul concentrada, con un núcleo de cereza y frambuesa oscura con notas orales de violeta púrpura. Cuerpo medio con acidez equilibrada que eleva los sabores.