Filetes de cilantro con ensalada de tomate y rúcula

Name: Filetes de cilantro con ensalada de tomate y rúcula
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de cilantro; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra; 1 pizca a de copos de chile rojo seco; 2 x 175-200g 6-8oz filetes de solomillo; 140 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomate cebra verde, en rodajas finas; 1 pequeño una cebolla roja picada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cohete

Filetes de cilantro con ensalada de tomate y rúcula podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 52g de proteína, 32g de grasa y un total de 538 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 5 5.38 por porción. 21 personas han probado y les ha gustado esta receta. valentin día será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Si tienes aceite de oliva, filetes de solomillo de 6 a 8 oz, hojuelas de chile y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Filetes Fritos de Paprikan y Cilantro Con Salsa de Cilantro Naranja, Ensalada De Tomate Con Aceitunas + Cilantro, y Pollo Al Cilantro Con Ensalada De Maíz Y Tomate.

Instrucciones

Triturar las semillas de cilantro con los granos de pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta Negra

Semillas De Cilantro Enteras

Agregue los copos de chile rojo seco, luego use para cubrir ambos lados de los filetes. Reservar. Precalienta una sartén a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Corte los tomates cherry por la mitad, mezcle con la cebolla roja, el aceite de oliva y el jugo de limón y sazone con sal, pimienta y una pizca de azúcar. Lanza el cohete.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Cherry

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Cebolla Morada

Pimienta

Rúcula

Azucarera

Sal

Plancha los filetes durante 2-3 minutos por cada lado, deja reposar y sirve con la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

semillas de cilantro 11 libra de calabacín,

pimienta negra 1pizca

a de copos de chile rojo seco 2

x 175-200g 6-8oz filetes de solomillo 1401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomate cebra verde, en rodajas finas 1pequeño

una cebolla roja picada 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza 12 cucharaditas de ajo en polvo

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cohete

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de montaña La Jota Howell con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.