Filetes de Chicago con Queso

Name: Filetes de Chicago con Queso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 sub rollos crujientes frescos, con bisagras; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Ajo granulado, al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas giardiniera caliente en jarras o casera, finamente picada en un procesador de alimentos (ver a continuación); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 ( berenjenas) cebolla, cortada a la mitad y en rodajas; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso provolone rallado (aproximadamente; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de costilla con hueso, a temperatura ambiente; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas por pastel; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso cheddar blanco rallado (aproximadamente

Los filetes de Chicago con queso podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 762 calorías, 44g de proteína, y 52g de grasa. Para $4.11 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano sub panecillos crujientes, aceite vegetal, queso provolone y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Filete de Chicago con Queso, Bistec al estilo de Chicago con Mantequilla de Queso Azul, y Chicago Burger Week: La Hamburguesa de Pizza de Plato Profundo de Chicago para recetas similares.

Instrucciones

Caliente un poco de aceite de canola en una sartén de hierro fundido a fuego alto hasta que esté muy caliente.

Ingredientes que necesitarás

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Espolvoree a ambos lados de los ojos de las costillas con ajo granulado, sal y pimienta. Baje el fuego a medio-alto y coloque los ojos de costilla en la sartén sin hacinamiento. Dorar los ojos de las costillas hasta que estén bien dorados, aproximadamente 4 minutos. Voltee los ojos de las costillas y cocine hasta que estén medio/medio cocidos, aproximadamente 4 minutos. Reservar, cubrir flojamente con papel de aluminio y dejar reposar.

Ingredientes que necesitarás

Encurtidos Kosher

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Ribeye Steak

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Mezclar la ricota, el queso Cheddar y queso provolone en un bol y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Provolone

Queso Cheddar Fuerte Kraft®

Por Pastel

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Añadir las cebollas y espolvorear con sal y pimienta. Sudar las cebollas hasta que estén suaves y ligeramente doradas, aproximadamente 10 minutos. Reservar. Cortar finamente los ojos de las costillas y reservar.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Ribeye Steak

20 Rodajas Finas De Calabacín

Divide las cebollas en 4 pilas. Cubra cada pila con un cuarto de la mezcla de queso, un cuarto del ojo de costilla y un rollo abierto.

Ingredientes que necesitarás

Ribeye Steak

Salsa De Arándanos, Para Servir

20 Rodajas Finas De Calabacín

Grageas De Perlas Blancas

Deja que el queso se derrita y tueste hasta que todo esté pegajoso. Recoger con una espátula, voltear con el lado derecho hacia arriba y cubrir cada uno con la giardinera.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Servir.

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Ingredientes

Porciones:

sub rollos crujientes frescos, con bisagras 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Ajo granulado, al gusto 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

giardiniera caliente en jarras o casera, finamente picada en un procesador de alimentos (ver a continuación)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién molida 1( berenjenas)

cebolla, cortada a la mitad y en rodajas 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso provolone rallado (aproximadamente 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de costilla con hueso, a temperatura ambiente 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

por pastel 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso cheddar blanco rallado (aproximadamente

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Raymond R Collection Merlot. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.