Coliflor con corteza de Anchoa Siciliana

Name: Coliflor con corteza de Anchoa Siciliana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas, hechas de pan italiano de estilo rústico de un día (sin cortezas); 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado aceite de oliva de buena calidad para rociar; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado rizos de parmesano afeitados para decorar; 2 (invierno) perejil italiano, picado; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 3 clavo ajo, 3 picados 1 izquierda entera

La coliflor con una corteza de Anchoa siciliana podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 36g de grasa y un total de 563 calorías. Esta receta sirve 2. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de pan rallado, aceite de oliva, perejil y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Pizza Siciliana Blanca con Corteza Escamosa al Estilo Pastelero, Pasta de Coliflor Siciliana, y Coliflor con Pan Rallado de Anchoa para recetas similares.

Instrucciones

Elija una coliflor pequeña para esta receta. Se cocinará uniformemente con la cocción del exterior. Recorta la coliflor, quitando todos los tallos y hojas verdes exteriores. Voltee el color al revés y retire con cuidado un pequeño cono del tallo, teniendo cuidado de dejar todas las florecillas unidas e intactas. Atasque un diente de ajo entero en la abertura.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Coliflor

Mermelada

Agregue aproximadamente 3/4 de pulgada de agua con sal a una cacerola profunda con tapa. Debe ser lo suficientemente grande para sostener la coliflor. Que no debe tocar los lados o la tapa. Llevar el agua a ebullición, luego reducir el fuego a medio-bajo y cubrir la sartén con la tapa. Cocine hasta que estén tiernos y crujientes durante unos 5 minutos. El ajo puede haber caído de su agujero, pero no es importante. Pronto será desechado.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Ajo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Retire la sartén del fuego y déjela tapada mientras prepara la corteza. Se mantendrá caliente y continuará cocinándose un poco.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar el aceite y la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo, el pan rallado y las anchoas y cocine hasta que el pan rallado esté dorado y fragante, durante 4-5 minutos. Preste mucha atención, revolviendo a menudo.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Anchoa

Ajo

Precalienta una parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Transfiera la coliflor entera a una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierta la mitad de las migas en un plato caliente para servir y la otra mitad colóquela cuidadosamente sobre la coliflor. Cubra las migas con los rizos de parmesano afeitados.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Parmesano

Coloque la coliflor entera debajo de la parrilla dejando aproximadamente 3 pulgadas entre la parte superior de las migas y el calor. Ase a la parrilla hasta que se dore y burbujee.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Transfiera la coliflor al plato para servir y agregue sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta