Filete Mignon con Salsa de Vino Tinto

Filete Mignon con Salsa de Vino Tinto
El filete Mignon con salsa de Vino Tinto podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 43g de grasa y un total de 575 calorías. Para $5.67 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 6 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Si tienes cebolla, sal y pimienta kosher, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vino tinto seco, puede seguir este plato principal con el Brownies de Pinot Noir como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 39%. Tratar Filete Mignon con Salsa de Vino Tinto, Filete Mignon con Salsa de Vino Tinto, y Filete Mignon con Salsa de Rábano Picante y Vino Tinto para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Sazone generosamente los filetes con sal y pimienta y rocíe con las 3 cucharadas de aceite de oliva. Ase a la parrilla a la cocción deseada, aproximadamente 5 minutos por lado para que esté medio cocido.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Transfiera los filetes a una tabla de cortar. Tienda de campaña con papel de aluminio y dejar reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
4
Mientras tanto, derrita 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
5
Agregue las cebollas y saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
6
Agregue el ajo y el orégano y saltee hasta que estén fragantes, unos 30 segundos. Agregue la pasta de tomate y cocine durante 2 minutos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Ajo Goya®Ajo Goya®
7
Bate el vino. Cocine a fuego lento hasta que la salsa se reduzca a la mitad, revolviendo ocasionalmente, durante unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
8
Retire la sartén del fuego. Colar la salsa en un tazón pequeño, presionando los sólidos para extraer la mayor cantidad de líquido posible. Deseche los sólidos en el colador y devuelva la salsa a la cacerola y vuelva a hervir a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
9
Corte las 4 cucharadas restantes de mantequilla en trozos pequeños de 1/2 pulgada y bata la salsa poco a poco. Sazone la salsa, al gusto, con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
10
Coloque los filetes en cada uno de los 6 platos.
11
Rociar la salsa sobre los filetes y servir.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
Revista