Filete en Rodajas con Hierbas

Name: Filete en Rodajas con Hierbas
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 2 rodajas de limón; 2 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra, para recubrir y rociar abundantemente; 2 ramitas orégano o mejorana frescos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil recién picadas; 1 Ramita romero fresco; 2 camarones y venas Sal; 3 pulgada costilla gruesa o hueso en filete Delmonico, aproximadamente 1 1/2 libra (24 onzas)

Filete en Rodajas con Hierbas

Esta receta sirve 2. Si $1.46 por porción cae en su presupuesto, Filete en rodajas con Hierbas podría ser un excelente hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 15g de grasa y un total de 174 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. valentin día será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, rodajas de limón, ramitas de romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 23 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pescado Entero Asado Con Patatas En Rodajas, Aceitunas y Hierbas, Filete en Rodajas con Rúcula, y Filete de Solomillo En Rodajas para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto y el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Cubra la carne con aceite de oliva, sazone con pimienta, luego agregue una ramita de romero en la sartén y coloque el filete encima. Carameliza la carne de manera uniforme por ambos lados y luego transfiérala al horno hasta que esté cocida a la cocción deseada, de 7 a 8 minutos para que esté medio cocida.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Romero

Pimienta

Filete

Carne

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Rocíe una tabla de tallar con aceite de oliva, coloque el bistec a bordo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Filete

Deje reposar el bistec, luego corte en rodajas finas contra el grano y sazone la carne en rodajas finas con aceite de oliva, hierbas y sal, mezclando con pinzas para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Grano

Hierbas

Filete

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Pinza

Servir adornado con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Equipo

Sartén

Horno

Pinza

Ingredientes

Porciones:

2camarones y venas

Pimienta negra recién molida 2

rodajas de limón 2camarones y venas

Aceite de oliva virgen extra, para recubrir y rociar abundantemente 2ramitas

orégano o mejorana frescos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de perejil recién picadas 1Ramita

romero fresco 2camarones y venas

Sal 3pulgada

costilla gruesa o hueso en filete Delmonico, aproximadamente 1 1/2 libra (24 onzas)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Merlot de la chusma. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.