Filete de Shiitake

El filete Shiitake es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Para $4.57 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 196 calorías, 26g de proteína, y 6g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra setas shiitake, bistec de costado, pimienta agrietada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. valentin día será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 77%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Arroz Frito con Carne y Shiitake, Filete En Polvo Shiitake Con Jengibre Y Chalotes, y Filete de Costado con Salsa de Champiñones Shiitake.
Instrucciones
Presione la pimienta en ambos lados del filete.
Coloque el bistec en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar. Asa a la parrilla 8 minutos de cada lado o hasta que el filete esté listo.
Retirar y desechar los tallos de las setas.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue las tapas de champiñones y las cebollas verdes, y cocine durante 3 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agregue el pimiento, el ajo, el vinagre y la sal. Cocine 1 minuto.
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas. Vierta la mezcla de champiñones sobre el filete.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot Lorilai, ganador de la Medalla de Oro de Albertina. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 25 dólares.
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Ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Sabores frutales, con taninos suaves y flexibles y un final largo.