Filete de Salmón con Cítricos y Tomillo

Filete de Salmón con Cítricos y Tomillo
El filete de Salmón con Cítricos y Tomillo es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 8 porciones. Este plato principal tiene 270 calorías, 34g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $3.98 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes filete de salmón, naranja, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Filete de Salmón Cítrico a la Parrilla, Filete de Salmón, y Filete de Salmón Glaseado para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el horno a 375 F.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
2
Coloque el salmón en una bandeja para hornear forrada con pergamino, rocíe con el aceite y sazone con 3/4 de cucharadita de sal y 1/2 de cucharadita de pimienta. Esparce la naranja, el limón y el tomillo alrededor del salmón. Ase hasta que el salmón esté completamente opaco, de 20 a 25 minutos. Usando 2 espátulas grandes, transfiera cuidadosamente el salmón a un plato y esparza la naranja, el limón y el tomillo por encima. Consejo de preparación: Corte en rodajas las naranjas y los limones. Refrigere en un recipiente o bolsa que se pueda volver a sellar hasta por 1 día.
Ingredientes que necesitarás
4 Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar4 Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
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Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Palillos De DientesPalillos De Dientes

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud92
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